Molde de silicona Pavoni Pavoflex - perfecto para postres uniformes
El Pavoni Pavoflex Sphere40time es un molde de silicona profesional desarrollado en colaboración con el reconocido pastelero Antonio Bachour. Con 15 cavidades esféricas en una sola placa, este molde te permite crear postres uniformes y profesionales con el mismo tamaño y forma cada vez. El molde de silicona negra mide 300x175 mm y cuenta con cavidades de 43 mm de diámetro.
Ideal tanto para panaderías profesionales, pastelerías como para ambiciosos reposteros caseros que desean crear pequeñas mousses, chocolates, petit fours u otros elegantes mini postres con un aspecto uniforme.
Calidad profesional para soluciones creativas de postres
El molde de silicona está fabricado con silicona de primera calidad, lo que ofrece una serie de ventajas clave en la cocina. El material asegura una distribución uniforme del calor, lo que resulta en tiempos de cocción y resultados consistentes. La superficie antiadherente facilita la extracción de tus creaciones del molde sin dañarlas; incluso los postres más delicados se deslizan fácilmente cuando están listos. Esto es especialmente importante al hacer pequeños postres detallados, donde la apariencia es crucial.
Versatilidad y durabilidad para un uso exigente
El molde de silicona Pavoflex soporta temperaturas extremas de frío y calor, lo que te brinda la libertad de experimentar con diversas recetas. Puedes congelar y hornear en el molde (rango de temperatura de -40°C a +230°C), lo que lo hace increíblemente versátil. Cada cavidad tiene una capacidad de 40 ml y mide Ø43 x H39 mm, perfecto para porciones de postres. La durabilidad del molde asegura una larga vida útil incluso con un uso intensivo diario en cocinas profesionales.
Especificaciones técnicas
Las dimensiones totales del molde son 300x175 mm con una altura de 39 mm. Las 15 cavidades tienen cada una un diámetro de 43 mm y un volumen de 40 ml. La silicona negra proporciona un aspecto profesional y pesa 380 gramos, lo que la hace estable durante su uso. La silicona es apta para uso alimentario y está libre de sustancias nocivas, por lo que puedes utilizar el molde para todo tipo de alimentos con total confianza.
Con el molde de silicona Pavoni Pavoflex obtienes:
- Calidad profesional desarrollada en colaboración con el maestro pastelero Antonio Bachour
- 15 cavidades idénticas para resultados consistentes cada vez
- Resistencia a temperaturas de -40°C a +230°C para máxima flexibilidad
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar el molde para postres congelados y horneados?
Sí, el molde de silicona Pavoflex soporta temperaturas de -40°C a +230°C, lo que lo hace adecuado para congelar y hornear.
¿Cuánto volumen tiene cada cavidad?
Cada una de las 15 cavidades tiene una capacidad de 40 ml y mide Ø43 x H39 mm.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se reservan derechos por errores.
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