Pavoni Formasil molde de horno con desmoldado óptimo
El molde de horno Formasil de Pavoni, en silicona roja, permite elaborar 15 creaciones redondas uniformes en cada hornada. Con unas dimensiones totales de 400 x 600 mm y cavidades individuales de Ø80 mm, 20 mm de altura y 88 ml de volumen, este molde está diseñado para la precisión y la uniformidad en la repostería.
Ideal tanto para cocinas profesionales como para reposteros domésticos que deseen crear postres individuales, tartaletas, mousses u otras elaboraciones delicadas con un resultado uniforme.
Silicona que garantiza un desmoldado sencillo
El molde está fabricado en silicona apta para uso alimentario de alta calidad, lo que ofrece una serie de ventajas prácticas en la cocina. La silicona flexible permite extraer las elaboraciones del molde con facilidad y sin que se rompan. Esto es especialmente importante en postres delicados o preparaciones con detalles finos, donde un molde tradicional podría presentar dificultades. Además, el material de silicona distribuye el calor de manera uniforme, lo que garantiza un resultado de cocción más homogéneo.
Resultados uniformes en cada ocasión
Con 15 cavidades redondas idénticas, todas las creaciones tienen el mismo tamaño y apariencia. Esto proporciona un acabado profesional y garantiza porciones consistentes, una gran ventaja al servir a comensales o en entornos profesionales. El volumen exacto de 88 ml por cavidad también permite dosificar los ingredientes con precisión y lograr la textura adecuada en cada preparación.
Especificaciones técnicas
El molde de horno Pavoni Formasil mide 400 x 600 mm y tiene una altura de 20 mm. Cada una de las 15 cavidades redondas tiene un diámetro de 80 mm y una capacidad de 88 ml. El color rojo facilita su identificación en la cocina y transmite una imagen profesional. El material de silicona soporta temperaturas de entre -40°C y +230°C, lo que lo hace apto para horneado, congelación y refrigeración.
Con el molde de horno Pavoni Formasil se obtiene:
- Un molde de silicona flexible que garantiza un desmoldado sencillo
- 15 cavidades redondas uniformes para raciones individuales precisas
- Material duradero que puede utilizarse una y otra vez
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Es necesario engrasar el molde antes de usarlo?
Normalmente no es necesario engrasar el molde de silicona, ya que el material tiene propiedades antiadherentes naturales. Con masas muy pegajosas, una ligera capa de grasa puede ser beneficiosa.
¿Se puede usar el molde en el horno y en el congelador?
Sí, el molde de horno Pavoni Formasil soporta temperaturas de entre -40°C y +230°C, lo que lo hace apto tanto para horneado como para congelación.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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