Molde Formasil 48 cavidades cuadradas

Pavoni Formasil molde de horno para 48 creaciones cuadradas precisas

El molde de horno Formasil de Pavoni, en silicona roja, permite crear 48 elaboraciones cuadradas uniformes. Con unas dimensiones totales de 400 x 600 mm y cavidades individuales de 45 x 45 mm, 16 mm de altura y 27 ml de volumen por cavidad, es una herramienta de precisión para la cocina. Está fabricado en silicona de primera calidad que garantiza un desmoldado sencillo.

Ideal tanto para cocinas profesionales como domésticas donde se desea crear raciones individuales uniformes, tartaletas, petits fours o entrantes creativos.

Las ventajas prácticas del molde de silicona

El molde de silicona rojo ofrece varias ventajas frente a los materiales tradicionales. Las propiedades antiadherentes naturales de la silicona permiten que las elaboraciones se desmolden con limpieza y sin romperse. Esto reduce tanto el desperdicio de alimentos como el tiempo de limpieza. El material distribuye el calor de manera uniforme, lo que se traduce en una cocción homogénea en las 48 cavidades. La silicona es apta para congelador y horno, lo que ofrece flexibilidad en la preparación.

Resultados profesionales en cada ocasión

Con el molde Formasil se logran resultados uniformes con acabado profesional. Las 48 cavidades cuadradas idénticas de 45 x 45 mm garantizan que cada porción tenga el mismo tamaño y apariencia. Esto hace que el molde sea especialmente adecuado para catering, restaurantes u ocasiones en las que se desea impresionar a los comensales con presentaciones simétricas. El volumen exacto de 27 ml por cavidad también ayuda a controlar las cantidades en cada porción.

Especificaciones técnicas

El molde mide 400 x 600 mm y tiene una altura de 16 mm. Cada una de las 48 cavidades individuales mide 45 x 45 mm con una profundidad de 16 mm y un volumen de 27 ml. El molde está fabricado en silicona duradera apta para uso alimentario en un vivo color rojo que facilita su localización en la cocina. El material de silicona soporta temperaturas tanto altas como bajas, lo que lo hace apto para una gran variedad de recetas.

Con el molde de horno Pavoni Formasil se obtiene:

• 48 cavidades cuadradas idénticas para resultados uniformes
• Silicona resistente que garantiza un desmoldado sencillo sin grasa
• Uso versátil para elaboraciones tanto dulces como saladas

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Qué temperaturas soporta el molde Formasil?
El molde de silicona Formasil soporta temperaturas desde el congelador hasta el horno, típicamente de -40°C a +230°C, lo que lo hace increíblemente versátil en la cocina.

¿Es necesario engrasar el molde antes de usarlo?
Gracias a las propiedades antiadherentes naturales de la silicona, rara vez es necesario engrasarlo, aunque con masas muy pegajosas puede recomendarse una ligera capa de grasa.

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