Bandeja de horno Schneider GN 1/1 – aluminio robusto para horneado profesional
Esta bandeja de horno GN 1/1 de Schneider está fabricada en aluminio de 1,5 mm de grosor, lo que garantiza durabilidad y una distribución uniforme del calor en cocinas profesionales. Con sus medidas estándar precisas (530 x 325 x 10 mm), encaja perfectamente en equipos compatibles con GN 1/1. La bandeja cuenta con una superficie lisa sin revestimiento y cuatro lados con ángulo de 45° para mayor estabilidad.
Ideal para hornear pan, pasteles, galletas y otros productos de repostería en cocinas industriales, restaurantes, comedores de empresa y panaderías.
Construcción duradera para el uso diario
El material de aluminio hace que esta bandeja sea tanto ligera como robusta. Con un peso de tan solo 620 gramos, es fácil de manejar, mientras que la construcción de 1,5 mm de grosor resiste el uso diario sin doblarse ni deformarse. Los bordes inclinados a 45° aportan resistencia estructural y estabilidad adicionales, lo que resulta esencial cuando la bandeja se somete a altas temperaturas en el horno.
Ventajas prácticas en cocinas con mucha actividad
La superficie lisa sin revestimiento hace que la bandeja sea versátil para distintos usos. La superficie ofrece una excelente conductividad térmica, lo que se traduce en una cocción uniforme. Además, la bandeja es apilable, lo que ahorra valioso espacio de almacenamiento en la cocina. Tras su uso, es fácil de limpiar gracias a su sencilla construcción sin grietas ni juntas donde puedan acumularse restos de alimentos.
Especificaciones técnicas
La bandeja mide 530 x 325 x 10 mm y encaja perfectamente en equipos estándar GN 1/1. Pesa 620 gramos y está fabricada en aluminio de 1,5 mm de grosor. La superficie lisa sin revestimiento la hace apta para distintas tareas de horneado y garantiza una larga vida útil con un mantenimiento adecuado.
Con la bandeja de horno Schneider obtendrá:
- Construcción duradera de aluminio de calidad profesional
- Medidas estándar GN 1/1 compatibles con todo el equipamiento correspondiente
- Diseño apilable que ahorra espacio en la cocina
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse la bandeja tanto en hornos de convección como en hornos convencionales?
Sí, la bandeja está diseñada para su uso en todo tipo de hornos profesionales que admitan el tamaño GN 1/1.
¿Cómo debo mantener correctamente mi bandeja de aluminio?
Limpie la bandeja con agua caliente y lavavajillas suave. Evite los productos de limpieza agresivos y los estropajos abrasivos que puedan rayar la superficie.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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