Bandeja de horno Louis Tellier – resultados perfectamente crujientes cada vez
Esta bandeja de horno perforada de Louis Tellier está fabricada en aluminio resistente con unas medidas de 400x300 mm y un borde de 10 mm. Los orificios distribuidos uniformemente en la base garantizan una circulación de aire óptima durante el horneado, lo que le proporciona un resultado crujiente y con una textura perfecta. Con un peso de 370 gramos, la bandeja es robusta y fácil de manejar.
Ideal para hornear pan, pasteles, galletas y otros productos de repostería en los que una base crujiente es fundamental. Especialmente adecuada para hornear con masas congeladas, donde es necesario eliminar el exceso de humedad.
Calidad profesional para su cocina
La construcción perforada marca una diferencia real en los resultados del horneado. Cuando el aire puede circular bajo la masa, se evita la humedad que de otro modo produciría una base blanda y correosa. El resultado es un horneado crujiente y uniforme. El material de aluminio garantiza al mismo tiempo una distribución del calor rápida y homogénea, lo que minimiza el riesgo de zonas horneadas de forma irregular. La bandeja soporta temperaturas de hasta 250°C, lo que cubre las necesidades de la mayoría de las recetas de repostería.
Una bandeja de horno francesa con larga tradición
Louis Tellier fabrica utensilios de cocina desde 1887, y esta bandeja refleja la experiencia y la calidad artesanal que caracterizan a la marca. El borde de 10 mm facilita su manejo y evita que los productos horneados se deslicen durante la cocción. Tenga en cuenta que la bandeja debe lavarse a mano, ya que no es apta para lavavajillas, microondas, congelador ni llama directa.
Especificaciones técnicas
La bandeja mide 400x300 mm con un borde de 10 mm. Está fabricada en aluminio, que ofrece una excelente conductividad térmica, y pesa 370 gramos. La bandeja cuenta con perforaciones que garantizan una circulación de aire óptima durante el horneado y proporcionan resultados crujientes. Puede utilizarse a temperaturas de hasta 250°C, pero no debe usarse en lavavajillas, microondas, congelador ni sobre llama directa.
Con esta bandeja de horno Louis Tellier obtendrá:
- Circulación de aire perfecta gracias a la base perforada para resultados crujientes
- Distribución uniforme del calor gracias al material de aluminio
- Calidad profesional de un fabricante francés con más de 130 años de experiencia
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede utilizar la bandeja para hornear pizzas?
Sí, la bandeja es adecuada para pizzas, ya que la base perforada proporcionará una masa crujiente gracias a la mejor circulación del aire.
¿Cómo debo cuidar la bandeja?
Lave la bandeja a mano con un detergente suave y séquela bien después de cada uso. Evite estropajos abrasivos y productos de limpieza agresivos.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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