Placa para madeleines de Le Creuset - perfectas galletas francesas
Esta placa para madeleines de Le Creuset está diseñada para crear 12 perfectas madeleines con el clásico molde en forma de concha. Fabricada en resistente acero al carbono con recubrimiento antiadherente y prácticos mangos de silicona, la placa asegura una fácil extracción y manejo. Con una resistencia al calor de hasta 240 °C, obtendrás resultados de horneado uniformes en cada ocasión.
Ideal para los panaderos caseros que desean preparar delicias francesas para el café de la tarde, la mesa de postres o para un brunch especial.
Resultados de panadería profesional en la cocina de casa
La placa distribuye el calor de manera uniforme gracias a su resistente acero al carbono, lo que proporciona resultados de horneado consistentes en las 12 cavidades. El eficiente recubrimiento antiadherente significa que tus madeleines se desprenden de la forma sin esfuerzo, incluso sin utilizar moldes de papel. Los mangos de silicona a lo largo de los bordes ofrecen un agarre seguro y cómodo, incluso cuando la placa está caliente del horno, lo que reduce el riesgo de quemaduras y accidentes en la cocina.
Práctica y duradera
La limpieza es rápida y fácil gracias al recubrimiento antiadherente: un lavado suave a mano es todo lo que se necesita, sin el uso de abrasivos o utensilios dañinos. Además, la placa es apta para congelador, lo que te permite preparar la masa con antelación y hornear cuando te convenga. Utiliza únicamente utensilios de silicona, madera o plástico resistente al calor para proteger el recubrimiento antiadherente y prolongar la vida útil de la placa.
Especificaciones técnicas
La placa mide 340 x 270 x 20 mm y tiene 12 cavidades para madeleines. Está fabricada de acero al carbono con recubrimiento antiadherente y tiene mangos de silicona. La placa puede soportar temperaturas de hasta 240 °C y es apta para congelador. Ten en cuenta que se recomienda el lavado a mano para preservar las propiedades antiadherentes el mayor tiempo posible.
Con la placa de Le Creuset obtienes:
- Madeleines en forma de concha perfectas cada vez
- Fácil extracción y limpieza gracias al recubrimiento antiadherente
- Manejo seguro con los mangos de silicona resistentes al calor
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Debo engrasar el molde, aunque tenga recubrimiento antiadherente?
Para garantizar el mejor resultado, se recomienda pincelar ligeramente el molde con mantequilla o aceite, incluso si tiene recubrimiento antiadherente.
¿Puedo usar utensilios metálicos para sacar las madeleines del molde?
No, utiliza únicamente utensilios de silicona, madera o plástico resistente al calor para evitar dañar el recubrimiento antiadherente.
La IA ha asistido con el texto y por lo tanto se toman reservas por errores.
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