Anillo de repostería - acero inoxidable - perforado - 70x70x35mm
Número de artículo: 68567
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EUR 7,62 / Sæt
EUR 6,30 IVA no incluido
  • Molde cuadrado perforado - circulación de aire perfecta para una cocción uniforme

    Este molde cuadrado de acero inoxidable 18/10 te brinda resultados profesionales en tus productos de panadería. Con sus microperforaciones, el molde asegura una circulación de aire óptima, lo que resulta en una cocción más rápida y uniforme. El molde mide 7x7x3,5 cm y es robusto y estable para su uso en cocinas tanto privadas como profesionales.

    Ideal para brioche, masa de hojaldre, masa choux y muchos otros tipos de productos de panadería, donde deseas una forma cuadrada precisa con bordes afilados.

    Diseño perforado para mejores resultados de panadería

    Las microperforaciones en el molde no son solo un detalle de diseño, sino una funcionalidad bien pensada. Los finos agujeros permiten que el calor circule de manera más eficiente alrededor de la masa, lo que reduce el tiempo de cocción y asegura que tus productos de panadería se cocinen de manera uniforme. Esto significa que obtendrás productos con una textura consistente en todo su interior y evitarás áreas problemáticas que estén demasiado húmedas o demasiado secas.

    Práctico y duradero para el uso diario

    El molde está fabricado en acero inoxidable 18/10 de primera calidad, lo que le proporciona una excelente durabilidad y estabilidad durante la cocción. Es fácil de manejar, y gracias a la elección del material, puedes retirar el molde del producto horneado sin alterar su forma. El molde es apto para horno, congelador y lavavajillas, lo que lo convierte en una herramienta versátil en la cocina. Sin embargo, ten en cuenta que no es adecuado para uso en microondas.

    Especificaciones técnicas

    Este molde cuadrado está hecho de acero inoxidable de alta calidad. Con sus medidas precisas de 7x7 cm y una altura de 3,5 cm, te permite hornear porciones uniformes cada vez. Pesa solo 100 gramos, lo que lo hace fácil de manejar. El molde está diseñado para mantener su forma incluso a altas temperaturas, asegurando bordes nítidos y bien definidos en tus productos de panadería.

    Principales ventajas:

    • Diseño perforado que asegura una circulación de aire óptima y una cocción uniforme
    • Fabricado en duradero acero inoxidable 18/10 para una larga vida útil
    • Apto para horno, congelador y lavavajillas para un uso versátil

    Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

    FAQ

    ¿Se puede usar el molde para otros fines además de hornear?
    Sí, el molde también se puede utilizar como molde de presentación o cortador para platos fríos como tartaletas o pasteles.

    ¿Qué temperatura máxima puede soportar el molde?
    El molde de acero inoxidable puede soportar las temperaturas de cocción habituales en un horno, típicamente hasta 250-300°C.

    La IA ha asistido en la redacción del texto, por lo que se reserva el derecho a errores.

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  • Marca Lacor
    Tipo Bagering
    Número de proveedor 68567
    Código de barras 18414271685672
    Ancho 70
    Característica Tåler ovn, fryser og opvaskemaskine
    Altura 35
    Información Ikke egnet til mikrobølgeovn
    Longitud 70
    Material Acero inoxidable
    Peso en gramos 100
  • 68567_doc.pdf 135.00 Kb
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