Molde de repostería ovalado perforado - Perfecto para resultados uniformes
Este molde de repostería ovalado perforado de Pavoni está fabricado en acero inoxidable con dimensiones de 290 x 90 x 20 mm. Su construcción microperforada asegura una distribución óptima del calor, lo que lo convierte en la opción ideal para crear tartas individuales y postres con un aspecto profesional.
Ideal tanto para pasteleros profesionales como para aficionados que desean lograr resultados uniformes y precisos en sus productos de repostería.
Diseño microperforado para una mejor cocción
La construcción perforada en acero inoxidable ofrece múltiples ventajas durante el proceso de cocción. El calor se distribuye de manera uniforme a través de los pequeños orificios, lo que resulta en una cocción más homogénea. Este diseño también ayuda a reducir la humedad en la masa, logrando bordes crujientes y bien definidos en tus tartas. Además, la superficie perforada facilita la liberación de los productos horneados, ya que hay menos superficie de contacto entre el molde y la masa.
Durabilidad y uso práctico
Fabricado con acero inoxidable aprobado para uso alimentario, este molde está diseñado para durar incluso con un uso intensivo en cocinas concurridas. El material soporta altas temperaturas sin perder su forma y es resistente a la oxidación y la corrosión. Después de su uso, el molde se puede limpiar fácilmente a mano o en el lavavajillas, lo que ahorra tiempo en las operaciones diarias. La superficie lisa también evita que la masa y los ingredientes se adhieran.
Especificaciones técnicas
El molde mide 290 mm de largo, 90 mm de ancho y tiene una altura de 20 mm, lo que lo hace adecuado para porciones individuales. Su forma ovalada aporta un toque elegante a tus postres y tartas. Los moldes se pueden apilar para un fácil almacenamiento cuando no están en uso, ocupando así un espacio mínimo en la despensa.
Con este molde de repostería perforado de Pavoni obtendrás:
- Distribución uniforme del calor para resultados de horneado consistentes
- Construcción duradera de acero inoxidable con larga vida útil
- Forma ovalada práctica para presentaciones elegantes en porciones
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar el molde en el horno?
Sí, el molde está fabricado en acero inoxidable y puede utilizarse a todas las temperaturas de horneado comunes.
¿Es el molde adecuado para uso profesional?
Absolutamente. La calidad del acero inoxidable y su bien pensado diseño perforado lo hacen ideal tanto para cocinas profesionales como para uso doméstico.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.
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