Molde perforado - horneado preciso con circulación óptima de aire
Este molde perforado de Lacor, con un diámetro de 7 cm y una altura de 2 cm, está fabricado en robusto acero inoxidable 18/10. Los microperforaciones cuidadosamente diseñadas aseguran una distribución uniforme del calor y circulación de aire durante el horneado, lo que proporciona resultados profesionales en cada ocasión. El molde es ideal para pequeñas masas moldeadas donde la precisión y el acabado son cruciales.
Distribución uniforme del calor para resultados perfectos
Gracias a la construcción perforada, logras una notable mejora en la distribución del calor a lo largo de toda la masa. Esto significa que la masa se hornea de manera uniforme desde todos los lados, reduciendo el riesgo de áreas húmedas o poco cocidas. La mejorada circulación de aire también proporciona bordes más crujientes y un dorado más uniforme, que resalta los detalles de tus productos de repostería.
Práctico y duradero para uso profesional
El acero inoxidable 18/10 hace que este molde sea increíblemente resistente y resistente a la oxidación, manchas y decoloración, incluso con un uso repetido. Soporta tanto el horno, el congelador como el lavavajillas, lo que lo convierte en una herramienta increíblemente versátil en la cocina. Con un peso de solo 100 gramos, el molde es fácil de manejar, pero aún así lo suficientemente estable como para mantener su forma durante el horneado de incluso las masas más desafiantes.
Especificaciones técnicas
El molde perforado tiene un diámetro preciso de 7 cm y una altura de 2 cm, lo que lo hace perfecto para porciones individuales y pequeños postres. Fabricado en acero inoxidable 18/10 aprobado para uso alimentario, es tanto higiénico como fácil de limpiar. Ten en cuenta que el molde no es apto para uso en microondas.
Con este molde perforado de Lacor obtienes:
• Circulación de aire perfecta que asegura un horneado uniforme y bordes crujientes
• Acero inoxidable 18/10 duradero que soporta horno, congelador y lavavajillas
• Dimensiones precisas (Ø 7 cm, H 2 cm) para moldear productos de repostería uniformes
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Para qué tipos de masa es más adecuado el molde?
El molde es especialmente adecuado para masas quebradas, hojaldre y masa choux, pero se puede utilizar para la mayoría de tipos de masa donde la precisión y el horneado uniforme son importantes.
¿Cómo limpio mejor mi molde perforado?
El molde se puede lavar en el lavavajillas, pero para prolongar su vida útil se recomienda el lavado a mano con un detergente suave y una esponja blanda.
AI ha ayudado con el texto y por lo tanto se reserva el derecho a errores.
```
Instagram
facebook