Anillo de hornear perforado Lacor - horneado uniforme y pasteles perfectos
Este anillo de hornear perforado de acero inoxidable 18/10 de Lacor te ofrece una herramienta duradera y estable para tus productos de repostería. Con un diámetro de 24 cm y una altura de 3,5 cm, el anillo está diseñado con microperforaciones que aseguran una circulación de aire óptima durante el horneado. La construcción de acero inoxidable soporta tanto el horno, el congelador como el lavavajillas.
Ideal para hornear tartas, quiches, mousses y otros productos redondos de repostería, donde deseas un acabado atractivo y un horneado uniforme.
Perfecta circulación de aire para mejores resultados de horneado
Las microperforaciones en los lados del anillo de hornear son clave para las características especiales del mismo. Permiten que el aire circule uniformemente alrededor de la masa, lo que reduce el tiempo de cocción y asegura una distribución del calor más uniforme. Esto te proporciona productos de repostería con bordes crujientes y una base bien horneada que se desprende fácilmente del molde. La construcción perforada también ayuda a evitar la formación de condensación, que podría ablandar la base y hacerla menos crujiente.
Versatilidad y durabilidad en tu cocina
El acero inoxidable 18/10 hace que el anillo de hornear sea resistente a la corrosión y a la decoloración, incluso después de muchos años de uso. El material distribuye el calor de manera uniforme y es fácil de limpiar, ya sea a mano o en el lavavajillas. El anillo es adecuado para muchos tipos de masa, incluyendo masa quebrada, masa de hojaldre y masa choux, y se puede usar tanto para productos dulces como salados. Sin embargo, ten en cuenta que el anillo no es adecuado para su uso en microondas.
Especificaciones técnicas
El anillo de hornear mide 24 cm de diámetro y tiene una altura de 3,5 cm, lo que proporciona una buena capacidad para la mayoría de las recetas estándar. Con un peso de solo 100 gramos, es fácil de manejar, y el acero inoxidable asegura una larga vida útil. Se puede usar tanto en el horno como en el congelador y es apto para limpieza en el lavavajillas.
Con el anillo de hornear perforado Lacor obtienes:
- Horneado uniforme gracias a las microperforaciones
- Duradera construcción de acero inoxidable 18/10
- Herramienta versátil para productos de repostería dulces y salados
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente a web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar el anillo de hornear directamente sobre la bandeja de horno?
Sí, el anillo se puede colocar directamente sobre la bandeja de horno. Para una limpieza más fácil, puedes colocar papel de hornear debajo.
¿Debo engrasar el anillo de hornear antes de usarlo?
Se recomienda engrasar ligeramente el interior con aceite o mantequilla para asegurar que la masa se despegue fácilmente después de hornear.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se toman reservas sobre errores.
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