Molde de chocolate Pavoni - chocolates perfectos cada vez
Este molde de chocolate profesional de Pavoni está fabricado en policarbonato duradero, lo que garantiza una larga vida útil y resultados consistentes. Con capacidad para 21 piezas de chocolate de 10 gramos por molde y medidas individuales de 37x16x14 mm, es la herramienta perfecta para obtener chocolates precisos y uniformes.
Ideal tanto para reposteros aficionados como para profesionales que buscan resultados consistentes en la producción de chocolates rellenos, pralinas o piezas de chocolate decorativas.
Calidad profesional para resultados duraderos
Los moldes de policarbonato de Pavoni están diseñados para resistir el uso repetido sin perder su forma ni acabado. El material asegura una distribución uniforme del calor, lo que resulta en un enfriamiento y cristalización homogénea del chocolate. Esto no solo produce chocolates hermosos y brillantes, sino también la textura y el quiebre adecuados que caracterizan la artesanía profesional. La superficie lisa facilita la liberación de los chocolates terminados sin daños.
Flujo de trabajo práctico que ahorra tiempo
Con este molde, el proceso de trabajo se simplifica notablemente. Llena el molde con chocolate templado, raspa el exceso de chocolate para un resultado limpio y deja que el chocolate se endurezca completamente en el refrigerador. Cuando el chocolate esté completamente frío, simplemente voltea el molde y dale un ligero golpe contra una superficie cubierta con un paño - los chocolates se liberan fácilmente y sin daños. El diseño del molde minimiza el desperdicio y asegura que cada chocolate tenga exactamente el mismo tamaño y apariencia.
Mantenimiento y limpieza
Para mantener la calidad del molde y asegurar que tus chocolates se liberen fácilmente, debes limpiar el molde con agua caliente sin detergente. Seca bien con un paño limpio y elimina cualquier residuo de cal con un algodón para evitar marcas en tus próximos chocolates. Un mantenimiento adecuado prolonga significativamente la vida útil del molde y asegura una calidad consistentemente alta de tus chocolates.
Con el molde de chocolate Pavoni obtienes:
- Molde de policarbonato profesional con capacidad para 21 chocolates idénticos
- Dimensiones individuales del molde de 37x16x14 mm con capacidad de 10 gramos por pieza
- Fácil de trabajar y limpiar para resultados consistentes una y otra vez
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar el molde para otras cosas además de chocolate?
Sí, el molde también se puede usar para caramelos, mazapán y otros dulces que deban endurecerse en el molde.
¿El molde es apto para lavavajillas?
No, para preservar la calidad del molde se recomienda lavar a mano con agua caliente sin detergente.
La IA ha colaborado con el texto y por lo tanto se toman reservas sobre errores.
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