Molde de chocolate 24 pcs 10 gr 41x28mm h14mm

Molde de chocolate con 24 cavidades para pralinas profesionales

Este molde de chocolate de Pavoni ha sido diseñado en colaboración con el premiado pastelero Davide Comaschi. Con 24 cavidades de 41 x 28 x 14 mm cada una, el molde te permite crear pralinas uniformes con un aspecto profesional. Está fabricado con materiales de primera calidad que garantizan un desmoldeo fácil y durabilidad.

Ideal para pastelerías, panaderías y apasionados de la repostería que desean elaborar elegantes pralinas con un tamaño y forma consistentes.

Precisión y uniformidad en cada pralina

El molde de chocolate te permite crear 24 pralinas idénticas en una sola tanda, lo que ahorra tiempo y asegura un resultado consistente. Cada cavidad contiene aproximadamente 10 gramos de chocolate, lo que proporciona el tamaño perfecto para bocados de lujo. Las dimensiones totales del molde de 275 x 175 mm lo hacen práctico para trabajar y fácil de almacenar, incluso en cocinas pequeñas.

Resultados profesionales en cada ocasión

Con este molde, puedes crear pralinas que parecen salir de una pastelería profesional. El diseño otorga a tus chocolates un aspecto elegante que impresiona tanto a la vista como al paladar. Ya sea que trabajes con pralinas rellenas, ganache o chocolate puro, el molde asegura un resultado uniforme que resalta tus creaciones de la mejor manera. La superficie lisa proporciona a la chocolate un hermoso brillo que subraya la calidad de tu artesanía.

Especificaciones técnicas

El molde de chocolate cuenta con 24 cavidades con medidas de 41 x 28 x 14 mm por cavidad. Cada pralina pesa aproximadamente 10 gramos, lo que ofrece un tamaño ideal para el servicio. Las medidas totales del molde son 275 x 175 mm y pesa 354 gramos. Esto lo hace lo suficientemente ligero para manejar, pero lo suficientemente robusto para el uso diario en entornos tanto profesionales como domésticos.

Con este molde de chocolate Pavoni obtienes:

• 24 cavidades uniformes para pralinas profesionales
• Tamaño perfecto con capacidad de 10 gramos por cavidad
• Diseñado en colaboración con un pastelero premiado para una funcionalidad óptima

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.

FAQ

¿Qué tipos de chocolate puedo usar en el molde?
Puedes usar todos los tipos de chocolate templado: chocolate negro, chocolate con leche o chocolate blanco funcionan perfectamente en este molde.

¿Cómo aseguro un desmoldeo fácil de las pralinas?
Asegúrate de que el chocolate esté correctamente templado y deja que cristalice completamente antes de intentar desmoldar. Un ligero golpeteo en el molde puede ayudar a soltar las pralinas.

AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.