Molde de chocolate Pavoni - perfecto para pralinas profesionales
Este elegante molde de chocolate de Pavoni ha sido desarrollado en colaboración con el galardonado pastelero Davide Comaschi. Con 24 cavidades, el molde te permite crear pralinas uniformes y profesionales con un acabado lujoso. Fabricado en policarbonato duradero, asegura una fácil extracción del chocolate y una larga vida útil.
Ideal para pastelerías, chocolaterías y apasionados de la repostería en casa que desean elaborar pralinas de alta calidad con un aspecto y tamaño consistentes.
Diseño profesional para resultados perfectos
Las 24 cavidades en forma de diamante del molde están diseñadas con dimensiones precisas de Ø25 x H14 mm, lo que produce pralinas con un peso de aproximadamente 7 g cada una. Esto garantiza resultados consistentes en cada uso. El material de policarbonato distribuye el calor de manera uniforme, proporcionando un hermoso brillo al chocolate y facilitando la extracción de las pralinas terminadas sin dañar la superficie.
Posibilidades creativas para cualquier entusiasta del chocolate
Con este molde, puedes explorar una variedad de posibilidades en la elaboración de pralinas. Puedes trabajar con pralinas rellenas, mousses o clásicos trozos de chocolate. La precisa forma del molde te brinda la libertad de experimentar con diferentes sabores, texturas y técnicas de decoración. Además, el tamaño uniforme asegura que tus pralinas no solo tengan un buen sabor, sino que también se presenten de manera profesional.
Especificaciones técnicas
El molde de chocolate está fabricado con policarbonato aprobado para uso alimentario, que soporta tanto altas como bajas temperaturas. Con un peso total de 330 gramos, el molde es robusto y estable durante su uso. Las 24 cavidades tienen cada una dimensiones de Ø25 x H14 mm, lo que produce pralinas de aproximadamente 7 gramos cada una. El diseño en forma de diamante de la moldura le da a tus pralinas un aspecto elegante y profesional.
Con el molde de chocolate Pavoni, obtienes:
- 24 cavidades uniformes para pralinas profesionales
- Material de policarbonato duradero con larga vida útil
- Diseñado en colaboración con el galardonado pastelero Davide Comaschi
Siempre puedes contactar a nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar el molde para chocolate blanco, negro y con leche?
Sí, el molde es adecuado para todos los tipos de chocolate y ofrece resultados impresionantes con chocolate blanco, negro y con leche.
¿Cómo limpio el molde de chocolate?
Lava el molde con agua caliente y jabón suave. Evita el lavavajillas y productos de limpieza abrasivos, ya que pueden afectar la superficie del molde.
AI ha asistido con el texto y por lo tanto se toman reservas sobre errores.
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