Pavoni Molde para tabletas de chocolate profesionales
El molde para chocolate de Pavoni en policarbonato permite elaborar tres impresionantes tabletas de 100 g con un exclusivo patrón crush. El robusto molde mide 27,5x13,5 cm y está fabricado en policarbonato apto para uso alimentario, lo que garantiza un desmoldado sencillo y resultados duraderos. El molde es ideal tanto para chocolateros profesionales como para aficionados que deseen crear tabletas de chocolate uniformes con un acabado profesional.
Calidad profesional para uso doméstico
El policarbonato es el material preferido por los chocolateros profesionales por buenas razones. El material proporciona una superficie lisa que garantiza un chocolate brillante con un acabado perfecto en cada ocasión. La distribución uniforme del calor en el molde permite que el chocolate se enfríe de manera homogénea, lo que reduce el riesgo de burbujas de aire o imperfecciones. Con este molde se obtienen resultados precisos: cada una de las tres tabletas tiene exactamente el mismo tamaño y un peso de 100 g, lo que resulta ideal para producción destinada a la venta o como regalo.
Diseño práctico con detalles bien pensados
Cada una de las tres cavidades mide 155x77x10 mm, lo que da lugar a una tableta de chocolate de tamaño generoso. El patrón crush aporta a las tabletas un aspecto moderno y sofisticado que las distingue de las estándar. El peso total del molde, de 322 g, proporciona estabilidad durante el trabajo, al tiempo que resulta lo suficientemente ligero para manejarlo al desmoldar. El policarbonato soporta temperaturas de -40 °C a +120 °C, lo que permite utilizar el molde tanto para chocolate que vaya al congelador como para productos calientes a base de caramelo.
Especificaciones técnicas
El molde para chocolate de Pavoni tiene unas dimensiones totales de 27,5x17,5x1 cm. Cada una de las tres cavidades individuales mide 155x77x10 mm y produce una tableta de chocolate de exactamente 100 g. El molde está fabricado en policarbonato apto para uso alimentario, resistente y con un desmoldado óptimo. Con un peso de 322 g, el molde es estable durante el uso y fácil de manipular.
Con el molde para chocolate de Pavoni obtendrá:
- Calidad profesional que garantiza tabletas de 100 g uniformes
- Material de policarbonato duradero con distribución óptima del calor
- Patrón crush moderno que aporta un acabado exclusivo
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se limpia mejor el molde para chocolate?
Limpie el molde con agua caliente y jabón suave. Evite el lavavajillas y las esponjas abrasivas, ya que pueden rayar la superficie y afectar al acabado del chocolate.
¿Es necesario engrasar el molde antes de usarlo?
No, el molde de policarbonato no requiere engrasado. El chocolate correctamente atemperado se desprenderá fácilmente del molde tras el enfriado.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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