Bandeja para masa 400x300x320 mm – óptima para la manipulación profesional de masas
Esta bandeja para masa gris de Pavoni está diseñada para la manipulación profesional de masas en panaderías y cocinas de restaurante. Con unas dimensiones de 400x300x320 mm, la bandeja ofrece un amplio espacio para grandes cantidades de masa durante el levado y el transporte. Fabricada en material aprobado para uso alimentario con una construcción robusta que soporta el uso diario.
Ideal para panaderos y pastelerías que necesitan un almacenamiento seguro de la masa durante el levado o para su transporte entre diferentes puestos de trabajo.
Diseño cuidado para panaderías profesionales
Las amplias dimensiones de la bandeja, 400x300x320 mm, la hacen muy adecuada para porciones de masa más grandes. El color gris aporta un aspecto neutro y profesional que encaja en cualquier cocina de producción. La construcción de la bandeja garantiza que la masa disponga de espacio suficiente para levar, algo fundamental para obtener un buen resultado en la cocción. La superficie lisa del material facilita su limpieza y minimiza el riesgo de que la masa se adhiera.
Manipulación eficiente de masas en cocinas con mucho movimiento
Esta bandeja para masa es una herramienta práctica para mantener controlada la masa a lo largo de todo el proceso de elaboración. La construcción sólida permite apilar varias bandejas, ahorrando un espacio valioso en la cocina. El tamaño de la bandeja la hace compatible con el equipamiento estándar de panadería y los carros de transporte. Con 4 kg de peso, ofrece un buen equilibrio entre durabilidad y manejabilidad, lo que la hace cómoda de usar incluso cuando está llena de masa.
Especificaciones técnicas
La bandeja para masa está fabricada en material duradero aprobado para uso alimentario, que soporta un uso repetido en entornos profesionales. Se suministra sin tapa, lo que proporciona a la masa unas condiciones óptimas para el levado. Con 4 kg de peso, la bandeja es lo suficientemente robusta para el uso profesional diario y, al mismo tiempo, manejable para el personal. Sus medidas estandarizadas la hacen compatible con las estanterías y los sistemas de almacenamiento habituales en panadería.
Ventajas de la bandeja para masa Pavoni:
- Amplias dimensiones (400x300x320 mm) para grandes cantidades de masa
- Fabricada en material duradero aprobado para uso alimentario
- Diseño apilable para un aprovechamiento eficiente del espacio
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede apilarse la bandeja con otras del mismo tipo?
Sí, la bandeja para masa está diseñada para apilarse con bandejas idénticas, lo que permite optimizar el espacio en la cocina.
¿Es la bandeja apta para lavavajillas industriales?
La bandeja para masa está fabricada en material resistente que soporta la limpieza en entornos de lavado profesional, lo que facilita la rutina de limpieza diaria.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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