Cortador de masa RF Justernar con 8 ruedas

Cortador de masa con cuchillas ajustables para un procesamiento preciso de la masa

Este cortador de masa profesional de Schneider te permite lograr cortes uniformes y precisos en tu masa. Con 8 ruedas de acero inoxidable con resorte y una robusta barra de 70 cm de longitud con una escala de 60 cm, puedes ajustar y cortar la masa fácilmente a la medida y grosor deseados.

Ideal para panaderos que valoran la precisión y la eficiencia en su trabajo diario con masa, ya sea en una panadería profesional o en una ambiciosa cocina doméstica.

Precisión y uniformidad en cada corte

Las 8 ruedas de acero inoxidable con un diámetro de 55 mm cortan suavemente a través de la masa, asegurando resultados consistentes en cada ocasión. La función ajustable te permite personalizar el corte según sea necesario, lo cual es crucial cuando se trabaja con diferentes tipos y tamaños de masa. La escala en la barra actúa como una guía confiable, permitiéndote reproducir tus resultados una y otra vez.

Durabilidad para uso profesional

Construido en acero inoxidable, este cortador de masa está diseñado para resistir un uso intensivo en entornos de cocina ocupados. El material no solo es duradero, sino también higiénico y fácil de limpiar, un factor importante al trabajar con alimentos. Las ruedas con resorte aseguran una presión constante durante el corte, brindándote mayor control y resultados más uniformes.

Especificaciones técnicas

Este cortador de masa Schneider tiene una longitud total de 700 mm con una escala práctica de 600 mm. Cada una de las 8 ruedas de corte tiene un diámetro de 55 mm, lo que las hace ideales para la mayoría de los tipos de masa. La construcción en acero inoxidable garantiza una larga vida útil y un fácil mantenimiento en entornos de cocina exigentes.

Con este cortador de masa obtienes:

• Corte preciso y uniforme de masa con 8 ruedas de acero inoxidable
• Ajuste regulable para diferentes grosores de masa
• Construcción duradera en acero inoxidable para uso profesional

Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Cómo limpio mejor mi cortador de masa?
Limpia el cortador de masa con agua caliente y jabón suave después de usarlo. Seca bien para evitar la formación de óxido, aunque el material sea acero inoxidable.

¿Se puede usar el cortador de masa para todos los tipos de masa?
Sí, este cortador de masa es adecuado para la mayoría de los tipos de masa, incluyendo masa de pan, masa para pizza y masa de hojaldre.

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