Raspador de masa Deglon con núcleo de acero - raspa hasta la última gota
Este raspador de masa Deglon Stop'Glisse Maryse de 40 cm combina silicona flexible con un robusto núcleo de acero, asegurando tanto estabilidad como una raspadura efectiva. Con una resistencia al calor de hasta 260°C y compatibilidad HACCP, está diseñado para cocinas profesionales donde la higiene y la funcionalidad son fundamentales.
Ideal para panaderos, pasteleros y chefs que trabajan con todo tipo de mousses, cremas, masas y salsas, tanto en pequeñas como en grandes cantidades.
Calidad profesional que soporta un uso intensivo
El raspador de masa está fabricado en una sola pieza de silicona con un núcleo de acero inoxidable inyectado, ofreciendo el equilibrio perfecto entre flexibilidad y estabilidad. Su longitud adicional de 40 cm permite alcanzar el fondo de cuencos profundos, amasadoras y cacerolas sin ensuciarse las manos. La función Stop'Glisse evita que el raspador se deslice hacia el interior del cuenco al dejarlo apoyado en el borde, un detalle práctico en cocinas ocupadas.
Seguro e higiénico en todas las situaciones
Con su resistencia al calor de hasta 260°C, el raspador se puede utilizar para salsas y platos calientes sin derretirse ni transferir sabores. El color azul apoya los estándares HACCP para la seguridad alimentaria, y la superficie lisa del material resiste eficazmente manchas, olores y bacterias. Después de su uso, se puede lavar directamente en el lavavajillas, lo que ahorra tiempo en la cocina profesional.
Detalles técnicos
El raspador de masa Deglon mide 400 mm de longitud y 73 mm de ancho. Pesa solo 192 gramos, lo que lo hace cómodo de manejar incluso durante períodos prolongados. La silicona es aprobada para uso alimentario y diseñada para ser duradera, incluso con el uso diario en cocinas concurridas. Su color azul facilita la identificación entre otros utensilios de cocina.
Ventajas del raspador de masa Deglon:
- Raspador extra largo de 40 cm con núcleo de acero para estabilidad y flexibilidad
- Resistente al calor hasta 260°C y completamente apto para lavavajillas
- Compatible con HACCP y con función antideslizante para una colocación segura en los bordes de los cuencos
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar el raspador para ingredientes calientes?
Sí, el raspador soporta temperaturas de hasta 260°C, lo que lo hace adecuado para ingredientes fríos y calientes.
¿Cuál es la mejor manera de limpiar el raspador?
El raspador se puede lavar en el lavavajillas, lo que garantiza una limpieza exhaustiva y el cumplimiento de los estándares de higiene.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas sobre errores.
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