Sifón de nata 1 ltr 0-70*C Lacor

Espumador de acero inoxidable con dosificación precisa

Este espumador de 1 litro de Lacor está fabricado en acero inoxidable duradero y diseñado para uso profesional en la cocina. Con un diámetro de 90 mm y una tolerancia de temperatura de 0-70°C, puedes preparar tanto creaciones de espuma frías como calientes. El espumador pesa 1160 gramos y viene con tres boquillas decorativas diferentes, que te permitirán crear patrones variados.

Ideal para pastelerías, cafés y restaurantes, donde la precisión y consistencia en la presentación de postres son cruciales para la estética visual.

Diseño duradero con detalles bien pensados

El acero inoxidable no solo es una elección estética, sino también funcional, ya que garantiza una larga vida útil y fácil mantenimiento. Las claras indicaciones de medición en el exterior permiten una dosificación precisa, lo cual es importante para lograr la consistencia perfecta. El espumador está diseñado para utilizar con cartuchos estándar de N2O, que crean la presión perfecta para una espuma uniforme cada vez. El mango está diseñado para un agarre cómodo, incluso con un uso repetido durante un día de trabajo ajetreado.

Práctico en el día a día

Ahorra tiempo en la limpieza, ya que este espumador es apto para lavavajillas. El cepillo de limpieza incluido facilita el acceso a los pequeños rincones y asegura una higiene adecuada. El amplio rango de temperatura de 0-70°C ofrece flexibilidad para trabajar con postres fríos y bebidas calientes. Las tres boquillas decorativas diferentes permiten personalizar las presentaciones para diferentes temporadas y ocasiones sin necesidad de equipo adicional.

Especificaciones técnicas

El espumador tiene una capacidad de 1 litro, lo cual es ideal para cantidades de producción medianas. Mide 90 mm de diámetro y pesa 1160 gramos. La tolerancia de temperatura de 0-70°C garantiza que puedas trabajar con ingredientes fríos y calientes. El material es acero inoxidable aprobado para uso alimentario, que es tanto higiénico como resistente al uso diario.

Con el espumador Lacor obtienes:

• Calidad profesional en acero inoxidable que soporta un uso intensivo
• Tres boquillas decorativas diferentes para presentaciones creativas
• Construcción apta para lavavajillas que facilita la limpieza diaria

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

FAQ

¿Se incluyen cartuchos de N2O con la compra?
No, los cartuchos de N2O deben comprarse por separado y no están incluidos en el paquete.

¿Se puede usar el espumador para algo más que nata montada?
Sí, también se puede utilizar para espumas, salsas y otras cremas ligeras, siempre que la temperatura se mantenga dentro de 0-70°C.

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