Placa perforada para GN 1/1 - flautas perfectas cada vez
Esta placa de flautas perforada de aluminio te ofrece las condiciones óptimas para hornear deliciosas flautas con una corteza crujiente. La placa está diseñada en tamaño estándar GN 1/1 (53x32,5 cm) y cuenta con cuatro moldes, cada uno con dimensiones de 60x18x530 mm, para que puedas hornear cuatro flautas al mismo tiempo. Con un peso de solo 600 gramos, la placa de aluminio es tanto duradera como práctica de manejar.
Ideal para panaderos, restaurantes y comedores que desean servir flautas recién horneadas de alta calidad con resultados uniformes cada vez.
Horneado profesional con superficie perforada
La superficie perforada de esta placa de flautas es la clave para un excelente resultado de horneado. Las perforaciones aseguran una circulación de aire óptima alrededor del pan durante el horneado, lo que proporciona una distribución uniforme del calor. Esto resulta en flautas con una corteza perfectamente crujiente y una miga aireada. El material de aluminio conduce el calor de manera rápida y uniforme, asegurando que tus flautas se horneen de manera pareja por todos lados.
Diseño práctico para uso profesional
El tamaño estándar GN 1/1 de la placa significa que encaja perfectamente en hornos y sistemas de almacenamiento profesionales. Los cuatro moldes separados te permiten hornear cuatro flautas uniformes a la vez, ahorrando tiempo y energía en una cocina ocupada. Sin recubrimiento de silicona, la placa es robusta y puede soportar un uso frecuente a altas temperaturas, lo que la convierte en una herramienta confiable en la cocina profesional.
Especificaciones técnicas
La placa de flautas mide 530 x 325 mm (GN 1/1) y pesa 600 gramos. Está fabricada con aluminio duradero sin recubrimiento y tiene cuatro moldes con dimensiones de 60x18x530 mm. La superficie perforada garantiza una circulación de aire óptima y, por ende, un resultado de horneado perfecto cada vez.
Con esta placa de flautas obtienes:
- Placa de hornear profesional en tamaño estándar GN 1/1 para cuatro flautas
- Diseño perforado para una circulación de aire óptima y corteza crujiente
- Material de aluminio duradero para una distribución uniforme del calor
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar la placa en hornos domésticos comunes?
Sí, la placa se puede usar en hornos comunes, pero ten en cuenta que el tamaño GN 1/1 (53x32,5 cm) puede ser demasiado grande para algunos hornos domésticos.
¿Cómo limpio la placa de flautas?
La placa se puede limpiar con agua caliente y un detergente suave. Evita los productos abrasivos, ya que pueden dañar la superficie de aluminio.
AI ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman precauciones por errores.
```
Instagram
facebook