Forma - Geométrica - Pirámide - 0x0x0mm

Molde de croissant Pavoni - perfectas pirámides geométricas

Este molde de croissant diseñado especialmente por Pavoni permite crear croissants de forma piramidal geométrica, uniformes y con un aspecto profesional. El molde garantiza una forma precisa cada vez y ahorra tiempo en la cocina, ya que todos los croissants tienen el mismo tamaño y forma.

Ideal para panaderías, cafeterías, hoteles y restaurantes que desean ofrecer croissants distintivos con una expresión geométrica moderna.

Diseño profesional con precisión

Con este molde para croissants, tendrás la oportunidad de crear croissants de forma piramidal que destacan frente a las variantes tradicionales en forma de media luna. La forma geométrica proporciona a tus productos de panadería una apariencia moderna y elegante, que atrae la atención en el buffet o en las vitrinas de la cafetería. El diseño del molde asegura que la masa se distribuya de manera uniforme, lo que resulta en una cocción y textura consistentes en el producto final.

Eficiencia y consistencia en la producción

Al utilizar este molde especial, se reduce significativamente el tiempo dedicado a la formación manual. Obtienes resultados consistentes cada vez, lo cual es crucial para las cocinas profesionales, donde la uniformidad y el reconocimiento de los productos son importantes. El molde también permite estandarizar los tamaños de porciones, lo que ayuda en el cálculo preciso de costos y minimiza el desperdicio de alimentos. La estructura preformada significa además que incluso empleados menos experimentados pueden producir croissants con un aspecto profesional.

Especificaciones técnicas

Este molde de croissant Pavoni está fabricado con materiales duraderos, diseñados para un uso profesional en cocinas ocupadas. El molde es fácil de limpiar y mantener, lo que asegura una larga vida útil incluso con un uso diario. La forma piramidal geométrica le da al croissant una apariencia distintiva que se diferencia de las formas tradicionales y crea una expresión moderna en el plato.

Con el molde de croissant Pavoni obtienes:

• Croissants piramidales geométricos uniformes cada vez
• Solución que ahorra tiempo para cocinas profesionales
• Estructura duradera para uso diario en entornos ocupados

Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Se puede usar el molde para otras masas además de la masa de croissant?
Sí, el molde también se puede utilizar para otras masas de levadura y hojaldre, donde desees la característica forma piramidal.

¿Es el molde adecuado tanto para producciones pequeñas como grandes?
El molde está diseñado para uso profesional y funciona bien tanto en cafeterías más pequeñas como en panaderías más grandes con un mayor volumen de producción.

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