Pavoni Pavocake molde para hornear con seis cavidades redondas para resultados profesionales
El molde Pavocake de Pavoni en silicona platino le permite crear postres uniformes y de calidad profesional con un mínimo esfuerzo. Con seis cavidades redondas en una sola bandeja de horneado, conseguirá tanto eficiencia como resultados consistentes. El molde está fabricado en silicona de alta calidad que soporta temperaturas de -40°C a +280°C.
Ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales donde se exigen altos estándares tanto estéticos como funcionales en el producto final.
Calidad profesional para una repostería exigente
Las seis cavidades redondas con líneas curvas otorgan a los postres un aspecto elegante y profesional. Cada cavidad mide 180x60 mm, lo que proporciona un tamaño idóneo para presentaciones individuales. El tamaño total del molde, 600x400 mm, encaja con las bandejas estándar de las cocinas profesionales, facilitando su manejo y almacenamiento. La silicona platino no solo es resistente al desgaste, sino que también ofrece un excelente efecto antiadherente para que las elaboraciones se desmolden con facilidad.
Versatilidad en la cocina con resistencia a la temperatura
Con una resistencia a la temperatura de -40°C a +280°C, este molde abre un amplio abanico de posibilidades. Puede utilizarse tanto para preparaciones calientes como frías, desde el horneado tradicional en horno hasta los postres congelados. Es apto para su uso directo en abatidor de temperatura, lo que resulta especialmente práctico para pastelerías y restaurantes que trabajan con técnicas avanzadas de repostería. La silicona conserva sus propiedades incluso a temperaturas extremas, lo que garantiza una larga durabilidad y resultados consistentes en cada uso.
Especificaciones técnicas
El molde tiene unas dimensiones totales de 600x400x60 mm, lo que lo hace compatible con el equipamiento estándar de las cocinas profesionales. Las cavidades individuales tienen un diámetro de 180 mm y una altura de 60 mm, perfectas para presentaciones por ración. La silicona negra no solo ofrece un aspecto profesional, sino que también garantiza una distribución óptima del calor durante el horneado para obtener resultados uniformes y predecibles.
Con el molde Pavoni Pavocake obtendrá:
- Seis cavidades redondas idénticas en una sola bandeja para una producción eficiente
- Silicona platino de alta calidad con resistencia extrema a la temperatura
- Dimensiones profesionales compatibles con el equipamiento estándar de cocinas industriales
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar el molde en el microondas?
Sí, el molde puede usarse en el microondas, ya que la silicona soporta temperaturas de hasta +280°C.
¿Cómo se limpia el molde?
El molde puede lavarse en el lavavajillas o limpiarse a mano con agua caliente y jabón suave. Evite los utensilios afilados que puedan dañar la silicona.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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