Molde de chocolate en policarbonato para hacer chocolates caseros perfectos
Este profesional molde de chocolate de Pavoni te permite elaborar 21 chocolates uniformes a la vez. Fabricado en policarbonato duradero, asegura un uso prolongado y te proporciona chocolates perfectamente moldeados con un diámetro de 29 mm y una altura de 14 mm. Cada molde contiene 10 gramos de chocolate por pieza y tiene un tamaño total de 135x275 mm.
Ideal tanto para reposteros aficionados como para panaderos profesionales que desean crear chocolates uniformes y atractivos para servir o para cajas de regalo.
Ventajas del molde de chocolate de policarbonato
El policarbonato de este molde lo hace especialmente adecuado para trabajar con chocolate. El material soporta variaciones de temperatura sin deformarse y proporciona una superficie lisa que resulta en chocolates brillantes con detalles nítidos. La construcción rígida asegura que el molde no se deforme durante el llenado, lo que significa un grosor uniforme en todos tus chocolates. Al mismo tiempo, el material facilita el desmoldeo de los chocolates terminados.
Resultados prácticos y profesionales cada vez
Con este molde obtienes resultados profesionales en tu propia cocina. Los 21 moldes del mismo tamaño te permiten hacer un conjunto completo de chocolates uniformes a la vez, perfecto para hacer chocolates rellenos o pralinés. La superficie plana facilita raspar el exceso de chocolate, logrando una base uniforme en tus chocolates. Después de enfriarlos en el refrigerador, los chocolates se pueden desmoldar fácilmente golpeando suavemente el molde contra la mesa.
Mantenimiento y durabilidad
Para preservar la calidad del molde, debe limpiarse únicamente con agua caliente sin el uso de detergente. Seca bien después de lavar para evitar manchas de cal que puedan afectar la superficie de los chocolates. Con un mantenimiento adecuado, el molde mantendrá su calidad durante muchos años de uso, convirtiéndolo en una herramienta valiosa para cualquier persona que trabaje con chocolate.
Con el molde de chocolate de Pavoni obtienes:
- 21 moldes de chocolate uniformes en una sola operación
- Material de policarbonato duradero con larga vida útil
- Acabado profesional en tus chocolates caseros
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo puedo quitar los chocolates del molde fácilmente?
Enfría el molde completamente en el refrigerador hasta que el chocolate esté firme. Luego, golpea suavemente el molde contra una superficie de trabajo cubierta con un paño de cocina para que los chocolates se deslicen.
¿Se puede usar el molde para otras cosas además de chocolate?
Sí, el molde también se puede utilizar para otras preparaciones como caramelo o isomalto, siempre que la temperatura no supere el punto de fusión del policarbonato.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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