Molde para chocolate en policarbonato con 21 cavidades individuales
Este molde para chocolate de Pavoni está fabricado en policarbonato resistente, lo que le permite obtener resultados perfectos en cada uso. Con capacidad para moldear 21 chocolates de 10 g cada uno, el molde es ideal tanto para confiteros aficionados como para profesionales que desean chocolates rectangulares uniformes con las medidas 14x37x19 mm.
Material resistente para resultados profesionales
El molde de Pavoni está fabricado en policarbonato, que ofrece una serie de ventajas en la producción de chocolate. El material garantiza una distribución uniforme del calor, lo que permite un enfriamiento homogéneo del chocolate. El resultado son chocolates con una superficie brillante y atractiva y la textura adecuada. El policarbonato es además muy resistente y soporta un uso repetido sin perder su forma ni su función.
Diseño práctico que ahorra tiempo
Con capacidad para 21 chocolates en una sola sesión de trabajo, optimizará considerablemente su producción de chocolate. Cada cavidad produce un resultado uniforme de 10 g, lo que garantiza consistencia tanto en el aspecto como en el tamaño de las porciones. Las cavidades rectangulares de 14x37x19 mm producen elegantes chocolates ideales para cajas de regalo, servicio o venta. Las dimensiones totales del molde, 135x275 mm, lo hacen fácil de manejar y almacenar.
Cuidado y uso
Para conservar la calidad del molde y garantizar que los chocolates se desmolden con facilidad, límpielo con agua caliente sin detergente. Tras rellenar con chocolate, se recomienda raspar la superficie para eliminar el exceso. Una vez que el chocolate esté completamente enfriado, voltee el molde y con un suave golpe contra una superficie cubierta con un paño de cocina, los chocolates se soltarán sin esfuerzo.
Este molde para chocolate de Pavoni le ofrece:
- Calidad profesional con 21 cavidades en una sola sesión de trabajo
- Material de policarbonato resistente que garantiza una larga vida útil
- Chocolates uniformes de 10 g con las medidas 14x37x19 mm
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar el molde para otros productos además del chocolate?
Sí, el molde también puede utilizarse para caramelo, mazapán y otros productos de confitería que necesitan ser moldeados.
¿Cuál es la mejor manera de garantizar que el chocolate se desmolde correctamente?
Asegúrese de que el chocolate esté completamente enfriado y solidificado. A continuación, golpee suavemente el molde contra una superficie con un paño de cocina debajo.
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