Molde redondo Matfer Bourgeat – horneado profesional sin adherencias
El molde redondo de Matfer Bourgeat con un diámetro de 10 cm y una altura de 2 cm está fabricado en acero inoxidable con un revestimiento antiadherente de primera calidad. Este molde profesional le permite crear tartas y pasteles redondos perfectos sin que se peguen al molde. Ideal tanto para pequeños pasteles individuales, tartas y otros productos de repostería donde se busca un resultado uniforme.
Calidad profesional para un horneado perfecto
La construcción cuidadosamente diseñada con bordes enrollados aporta estabilidad al molde y facilita su manejo, incluso cuando está caliente. El revestimiento antiadherente garantiza que los pasteles se desmolden con facilidad, conservando su forma y apariencia. Se necesita una cantidad mínima de grasa, lo que favorece un horneado más saludable y una limpieza más fácil a continuación. El molde soporta temperaturas de hasta 230 grados, lo que ofrece flexibilidad para diferentes recetas de repostería.
Manejo práctico y mantenimiento sencillo
Con un peso de 689 gramos, el molde es robusto y duradero, al tiempo que resulta fácil de manejar. Para garantizar la mayor vida útil posible del revestimiento antiadherente, se recomienda engrasar ligeramente el molde las primeras veces que se utilice. Limpie siempre el molde con agua caliente y detergentes suaves; tenga en cuenta que el molde no es apto para lavavajillas, ya que esto puede deteriorar el revestimiento. Evite también guardarlo en el frigorífico, ya que la humedad puede afectar a las propiedades del material.
Especificaciones técnicas
Este pack contiene 12 moldes redondos idénticos, lo que lo hace ideal para cocinas profesionales o para quienes hornean en grandes cantidades. Cada molde tiene un diámetro de 100 mm y una altura de 21 mm. El revestimiento antiadherente negro sobre el acero inoxidable garantiza tanto la funcionalidad como un acabado profesional en sus productos de repostería.
Con el molde redondo Matfer Bourgeat obtendrá:
• Calidad profesional con revestimiento antiadherente para un desmoldado fácil
• Acero inoxidable resistente que soporta hasta 230 grados
• 12 moldes idénticos para hornear de forma eficiente en grandes cantidades
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar utensilios metálicos en el molde?
Se recomienda utilizar utensilios de madera o plástico para proteger el revestimiento antiadherente y prolongar la vida útil del molde.
¿Cómo prolongo la vida útil del revestimiento antiadherente?
Engrase ligeramente el molde las primeras veces, evite el lavavajillas y utilice siempre detergentes suaves al lavar a mano.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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