Molde de chocolate para resultados profesionales
Este molde de chocolate Pavoni, fabricado en policarbonato duradero, te permite hacer 21 chocolates uniformes a la vez. Con un diámetro de 26 mm y una altura de 16 mm por molde, obtendrás porciones perfectas de 10 gramos, ideales tanto para cajas de regalo como para servir.
Es perfecto tanto para reposteros caseros como para chocolateros profesionales que buscan crear chocolates uniformes y elegantes con un acabado profesional.
Material duradero con larga vida útil
El molde de chocolate está hecho de policarbonato de primera calidad, conocido por su excepcional durabilidad y estabilidad de forma. El material soporta cambios de temperatura sin perder su forma, lo cual es crucial al trabajar con chocolate templado. La superficie lisa asegura que tus chocolates tengan un acabado brillante y se desprendan fácilmente del molde una vez enfriados.
Acabado profesional en chocolate casero
Con este molde, tendrás la oportunidad de crear chocolates uniformes con el mismo tamaño y apariencia cada vez. Esto no solo proporciona un resultado profesional, sino que también facilita el cálculo de los valores nutricionales y el tamaño de las porciones. Los chocolates terminados de 10 gramos tienen un tamaño ideal para cajas de confites o como un pequeño lujo en la mesa de café.
Mantenimiento práctico
Para preservar la calidad del molde, debe limpiarse con agua caliente sin usar detergente. Después de su uso, se recomienda secar el molde a fondo con un paño limpio y eliminar cualquier residuo de cal con un algodón. Esto previene marcas en tus chocolates y prolonga la vida útil del molde. El molde mide 275 mm de largo, 135 mm de ancho y pesa 300 gramos, lo que lo hace fácil de manejar.
Con el molde de chocolate Pavoni, obtienes:
- Calidad profesional con 21 moldes idénticos en uno solo
- Tamaño perfecto con 10 gramos de chocolate por pieza
- Material de policarbonato duradero que asegura una larga vida útil
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar el molde para algo más que chocolate?
Sí, el molde también se puede utilizar para caramelo, mazapán y otros tipos de confitería que se vierten y endurecen.
¿Cuánto tiempo suele durar el chocolate en el molde antes de poder sacarlo?
Depende de la temperatura del chocolate, pero generalmente de 15 a 30 minutos en el refrigerador hasta que el chocolate esté completamente endurecido.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reservan derechos sobre errores.
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