Molde de silicona Pavoni Classic – desmoldado perfecto en cada ocasión
El molde de silicona Classic de Pavoni con medidas Ø180 x H45 mm ha sido desarrollado en colaboración con el Campeón Mundial de Pastelería Emmanuele Forcone. El molde de silicona flexible, con una capacidad de 1000 ml, permite crear postres profesionales con detalles precisos y un desmoldado sencillo.
Ideal para la elaboración de mousses, tartas, postres helados y otras creaciones de repostería donde una superficie lisa y un acabado nítido son fundamentales.
Calidad profesional para resultados creativos
El material flexible del molde de silicona permite extraer incluso los postres más delicados sin dañarlos. La alta resistencia a la temperatura, de -40°C a +280°C, ofrece la libertad de experimentar tanto con postres congelados como con creaciones horneadas. El material garantiza una distribución uniforme del calor, lo que da como resultado elaboraciones de repostería homogéneas con una consistencia perfecta.
Ventajas prácticas en el trabajo diario
Con un peso de tan solo 255 gramos, el molde es fácil de manejar incluso cuando está lleno. Es apto para lavavajillas, lo que ahorra tiempo en la limpieza durante una jornada ocupada. El material de silicona es naturalmente antiadherente, por lo que no es necesario utilizar grasa ni papel de horno. Esto no solo produce resultados más limpios, sino que también reduce el consumo de productos desechables.
Especificaciones técnicas
Este molde Pavoni Classic tiene un diámetro de 180 mm y una altura de 45 mm, lo que le confiere una capacidad de 1000 ml. Puede utilizarse a temperaturas de entre -40°C y +280°C, lo que lo hace apto para el congelador, el horno y el lavavajillas. Fabricado en silicona alimentaria de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil y resultados consistentes.
Con el molde de silicona Pavoni Classic obtendrá:
- Calidad profesional desarrollada junto a un Campeón Mundial de Pastelería
- Material flexible que garantiza un desmoldado perfecto en cada ocasión
- Uso versátil de -40°C a +280°C
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Es necesario engrasar el molde antes de usarlo?
No, las propiedades antiadherentes del molde de silicona hacen que el engrasado sea innecesario en la mayoría de los casos.
¿Puedo usar el molde directamente del congelador al horno?
Se recomienda evitar cambios extremos de temperatura. Deje que el molde alcance la temperatura ambiente antes de introducirlo en el horno.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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