Pavoflex Mini Quenelle – el molde perfecto para postres elegantes
El molde de silicona Pavoni Pavoflex Mini Quenelle permite crear 100 quenelles idénticas y elegantes con calidad profesional. Con 100 cavidades de 42 x 20 x 20 mm y un volumen de 8 ml por cavidad, este molde de silicona está diseñado para dar a las elaboraciones un aspecto 3D uniforme y refinado.
Ideal para pasteleros, cocineros y aficionados a la repostería que deseen elaborar pequeñas preparaciones precisas con el mínimo esfuerzo.
Silicona de primera calidad para resultados sin complicaciones
El molde está fabricado con silicona de alta calidad que facilita el desmoldado de las elaboraciones terminadas de forma sencilla y segura. El material conserva incluso los detalles más finos de las quenelles, garantizando un resultado profesional en cada uso. La silicona duradera soporta tanto temperaturas altas como bajas, lo que hace que el molde sea apto para elaboraciones tanto calientes como frías, desde pequeños pasteles y ganaches hasta mousses y helados.
Resultados uniformes con calidad profesional
Con el molde Pavoflex Mini Quenelle se obtienen resultados consistentes en cada elaboración. Las 100 cavidades idénticas garantizan que todas las quenelles tengan el mismo tamaño y forma, algo esencial para un emplatado y una presentación profesionales. Esto ahorra el tiempo y el esfuerzo de dar forma a cada quenelle manualmente y permite producir grandes cantidades con una calidad uniforme.
Especificaciones técnicas
Este molde Pavoflex mide 400 x 300 x 20 mm y contiene 100 cavidades, cada una con unas dimensiones de 42 x 20 x 20 mm y un volumen de 8 ml por cavidad. El molde de silicona negra está diseñado para soportar un uso repetido tanto en cocinas profesionales como domésticas.
El molde Pavoflex Mini Quenelle ofrece:
- 100 quenelles idénticas en una sola tanda
- Fabricado en silicona de primera calidad para un desmoldado sencillo
- Apto para elaboraciones tanto calientes como frías
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse el molde en el congelador y en el horno?
Sí, el material de silicona es resistente a la temperatura y puede utilizarse tanto para elaboraciones calientes como frías.
¿Cuántas quenelles puedo hacer a la vez?
El molde tiene 100 cavidades, por lo que puede elaborar 100 mini quenelles idénticas en una sola tanda.
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