Pincel plano 40 mm con cerdas de poliamida

Pincel plano 40 mm – perfecto para una cocina precisa

Este pincel plano de Matfer Bourgeat, de 40 mm de ancho con cerdas de poliamida, le proporciona un control preciso al aplicar salsas, marinadas y grasas. Con sus 250 mm de longitud y mango compuesto, el pincel garantiza un buen alcance y un manejo cómodo tanto en cocinas profesionales como en el hogar.

Ideal para repostería, asados y platos a la parrilla, donde una distribución uniforme de los líquidos es esencial para el sabor y la presentación.

Cerdas de poliamida duraderas para todas las tareas de cocina

Las cerdas de poliamida de este pincel ofrecen varias ventajas frente a las alternativas tradicionales. El material sintético no absorbe ni líquidos ni sabores, lo que lo hace higiénico y fácil de limpiar. Las cerdas conservan su forma incluso con el uso repetido con líquidos calientes y aceites, y no se desprenden durante el uso. Esto hace que el pincel sea especialmente adecuado para la cocina profesional, donde la consistencia y la higiene son fundamentales.

Diseño ergonómico para un uso prolongado

Con un peso total de solo 40 gramos, el pincel es fácil de manejar incluso durante un uso prolongado. El mango compuesto color crema proporciona un agarre seguro incluso con las manos mojadas. La cabeza de cerdas plana ofrece un control y una precisión óptimos al pincelar repostería con huevo, untar asados con marinada o aplicar salsa en los platos. El pincel está diseñado para distribuir los líquidos de forma uniforme y controlada sin gotear.

Especificaciones técnicas

El pincel de 40 mm de ancho tiene una longitud total de 250 mm, lo que proporciona un buen alcance sin sacrificar la precisión. Las cerdas de poliamida están aprobadas para uso alimentario y soportan temperaturas de hasta 100°C. El pincel es apto para lavavajillas, lo que ahorra tiempo en cocinas concurridas y garantiza una higiene a fondo.

Con el pincel de Matfer Bourgeat obtendrá:

• Cerdas de poliamida duraderas que no absorben sabores ni olores
• Diseño ligero y ergonómico con un peso de solo 40 gramos
• Control preciso al aplicar salsas, marinadas y grasas

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Puede usarse el pincel con salsas y aceites calientes?
Sí, las cerdas de poliamida soportan temperaturas de hasta 100°C, lo que hace que el pincel sea adecuado para la mayoría de las tareas de cocina.

¿Cuál es la mejor manera de limpiar el pincel?
El pincel puede lavarse en el lavavajillas, pero también puede enjuagarse fácilmente bajo agua caliente con un poco de lavavajillas para una limpieza rápida.