Rejilla de enfriamiento Lacor - circulación de aire óptima para productos horneados
Esta rejilla de enfriamiento redonda de Lacor, fabricada en acero inoxidable y con un diámetro de 28 cm, está diseñada para un enfriamiento rápido y uniforme de productos horneados. Su construcción de alambre abierta asegura una circulación de aire óptima, permitiendo que tanto la parte inferior como la superior de tus pasteles, tartas y panes se enfríen de manera homogénea. Con su robusta construcción y diseño antideslizante, la rejilla se mantiene estable sobre la encimera de la cocina.
Ideal para entusiastas de la repostería, reposteros caseros y cocinas profesionales, donde el enfriamiento rápido y uniforme de los productos horneados es crucial para el resultado final.
Enfriamiento funcional para todo tipo de productos horneados
La ingeniosa construcción de alambre de acero inoxidable eleva tus productos horneados del fondo, permitiendo que el aire circule libremente alrededor de toda la masa. Esto evita que la parte inferior se humedezca o se pegue durante el enfriamiento, un problema común cuando los pasteles se enfrían directamente sobre un plato o tabla de cortar. El diámetro de 28 cm hace que la rejilla sea adecuada para la mayoría de los moldes para hornear y bandejas estándar, mientras que la construcción de acero inoxidable protege las superficies de la cocina de moldes calientes.
Aplicaciones versátiles en la cocina
Además de su función principal como rejilla de enfriamiento, este utensilio también puede usarse para glasear pasteles, permitiendo que el exceso de glaseado gotee sin acumularse debajo del producto horneado. La construcción de acero inoxidable de 198 gramos es fácil de manejar y lo suficientemente estable para soportar incluso los productos horneados más pesados. Para mantener la calidad y apariencia de la rejilla, se recomienda el lavado a mano, lo que prolonga su vida útil y asegura que se mantenga en óptimas condiciones año tras año.
Especificaciones técnicas
La rejilla de enfriamiento de Lacor está fabricada en acero inoxidable duradero con un diámetro de 280 mm, lo que proporciona una buena superficie de trabajo para la mayoría de los proyectos de horneado. Con un peso de solo 198 gramos, es fácil de manejar, mover y almacenar, al mismo tiempo que es lo suficientemente sólida para soportar tanto galletas ligeras como panes y pasteles más pesados. Para asegurar una larga vida útil, se recomienda el lavado a mano.
Con la rejilla de enfriamiento Lacor obtienes:
- Enfriamiento rápido y uniforme de todos los productos horneados gracias a su construcción abierta
- Protección de las superficies de la cocina contra moldes calientes
- Utensilio multifuncional que también puede usarse para glaseado y escurrido
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo lavar la rejilla de enfriamiento en el lavavajillas?
No, para preservar la calidad y el acabado de la rejilla se recomienda el lavado a mano.
¿Cuál es el peso que puede soportar la rejilla?
La rejilla está construida en acero inoxidable y puede soportar sin problemas pasteles, panes y otros productos horneados comunes.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho de errores.
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