Tela para cesta de fermentación 13x35

Tela para cesta de fermentación – soporte suave para la masa

Esta tela de diseño específico de Schneider ha sido desarrollada expresamente para cestas de fermentación rectangulares con dimensiones de 13 x 35 cm. Fabricada con un 95 % de algodón y un 5 % de elastómero, la tela proporciona tanto el soporte necesario como la flexibilidad que garantiza una fermentación óptima de la masa. Ideal para panaderos que valoran las herramientas de calidad y los resultados consistentes.

Material de primera calidad para una fermentación perfecta

El tejido de algodón crea una superficie ideal para que la masa repose durante la fermentación. La composición especial con un 5 % de elastómero añade flexibilidad para que la tela se adapte fácilmente a la forma y los movimientos de la masa durante la fermentación. Esto evita que la masa se adhiera a la cesta y garantiza una fermentación uniforme y controlada en cada ocasión. La fibra de algodón natural permite además una circulación de aire adecuada, algo esencial para una fermentación exitosa.

Mantenimiento práctico para panaderos con poco tiempo

La tela está diseñada pensando en su uso práctico, tanto en la cocina doméstica como en la panadería profesional. Puede lavarse fácilmente a temperaturas de hasta 40 °C con detergente ordinario, lo que garantiza un uso higiénico en todo momento. Para conservar las propiedades y la vida útil de la tela, se recomienda evitar el abrillantador y la lejía en el lavado. Así el mantenimiento resulta sencillo y sin complicaciones, de modo que siempre habrá una tela limpia lista para la próxima hornada.

Especificaciones técnicas

La tela mide exactamente 130 mm de anchura y 350 mm de longitud, lo que la hace perfecta para cestas de fermentación rectangulares estandarizadas de estas dimensiones. La composición de 95 % de algodón y 5 % de elastómero ha sido cuidadosamente seleccionada para garantizar el equilibrio óptimo entre soporte y flexibilidad. La tela puede lavarse a 40 °C, pero recuerde evitar el abrillantador y la lejía para preservar las propiedades especiales del tejido.

Con la tela Schneider para cesta de fermentación obtendrá:

• Ajuste especialmente diseñado para cestas de fermentación de 13 x 35 cm
• Material de calidad en 95 % de algodón para una fermentación óptima de la masa
• Mantenimiento sencillo con lavado a 40 °C

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto suele durar la tela?
Con un cuidado adecuado, la tela puede durar varios años. Evite el abrillantador y la lejía en el lavado para prolongar su vida útil.

¿Puedo usar la tela con otros tipos de cestas de fermentación?
La tela está especialmente diseñada para cestas rectangulares de 13 x 35 cm, aunque puede utilizarse con tamaños similares con ligeras variaciones.

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