Molde para tartas con base desmontable para repostería perfecta
El molde para tartas Matfer Bourgeat, fabricado en acero inoxidable con recubrimiento antiadherente y un diámetro de 16 cm, facilita la elaboración y presentación de hermosas tartas. Con una altura de 20 mm y bordes ondulados, este molde asegura tanto un resultado profesional como un manejo sencillo. El molde soporta temperaturas de hasta 230 grados.
Ideal para tartas dulces y saladas, quiches y otros productos de repostería donde una presentación perfecta es crucial.
Diseño funcional con base desmontable
La base desmontable es la clave para servir tus reposterías sin complicaciones. Una vez que la tarta está horneada, puedes empujar fácilmente la base hacia arriba y quitar los lados sin dañar tu creación. Esto es especialmente importante para tartas delicadas con rellenos suaves o bases crujientes. El recubrimiento antiadherente en acero fino minimiza la necesidad de grasa durante el horneado y evita que la masa se pegue al molde.
Calidad profesional para la cocina en casa
El molde está hecho de acero inoxidable duradero con un recubrimiento antiadherente de primera calidad, lo que permite una cocción uniforme y resultados perfectos en cada uso. Con resistencia a temperaturas de 0 a 230 grados, el molde es adecuado para muchas recetas diferentes. Los bordes ondulados no solo ofrecen un aspecto atractivo, sino que también ayudan a mantener la masa en su lugar durante el horneado, creando un borde decorativo en el producto final.
Mantenimiento y cuidado
Para conservar las propiedades antiadherentes el mayor tiempo posible, se recomienda limpiar el molde con agua tibia y detergentes suaves. Evita el lavavajillas, ya que puede afectar la durabilidad del recubrimiento. Protege el molde de la humedad al no guardarlo en el refrigerador. Un ligero engrasado las primeras veces puede prolongar la vida útil del recubrimiento y asegurar que tus reposterías se deslicen fácilmente.
Con este molde para tartas de Matfer Bourgeat, obtendrás:
- Herramienta de repostería profesional con base desmontable para una fácil presentación
- Recubrimiento antiadherente que minimiza la necesidad de grasa
- Construcción duradera en acero inoxidable con resistencia a temperaturas de hasta 230°C
Siempre puedes contactar a nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar utensilios de metal con este molde para tartas?
Para proteger el recubrimiento antiadherente, se recomienda utilizar utensilios de madera, silicona o plástico en lugar de metal.
¿Cómo sé si la tarta está lista para sacarla del molde?
Deja enfriar la tarta un poco después de hornearla. Cuando los bordes se hayan retraído ligeramente de los lados del molde, está lista para ser despegada con cuidado.
AI ha asistido en la redacción del texto, por lo que se toman reservas ante posibles errores.
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