Fuente de asado Mibrasa en aluminio fundido para cocina profesional
Esta fuente de asado Mibrasa en formato GN1/2 con 6 cm de altura está fabricada en aluminio fundido duradero que garantiza una distribución del calor excelente y una larga vida útil. La fuente combina calidad profesional con un tamaño práctico, lo que la convierte en un utensilio indispensable en la cocina.
Ideal para preparar carne, pescado y verduras con resultados de asado perfectos y un servicio sencillo directamente de la fuente a la mesa.
Calidad profesional para un uso exigente
La robusta construcción en aluminio fundido hace que esta fuente sea excepcionalmente duradera incluso con un uso diario intensivo. El material garantiza una distribución uniforme del calor, eliminando las zonas frías y ofreciendo resultados de cocción consistentes en cada uso. La superficie negra absorbe y distribuye el calor de forma óptima, lo que se traduce en tiempos de cocción más cortos y un mejor control del proceso de asado.
Diseño práctico con múltiples aplicaciones
Con las dimensiones estandarizadas GN1/2, la fuente encaja perfectamente en los sistemas de cocina profesionales y puede utilizarse tanto para cocinar como para servir. Los bordes de 6 cm de altura retienen eficazmente los jugos y líquidos durante la cocción, preservando el sabor natural y la jugosidad de los alimentos. Tras el uso, la fuente es fácil de limpiar gracias a su superficie lisa, que resiste las quemaduras y las manchas.
Especificaciones técnicas que impresionan
La fuente está fabricada con precisión según el estándar gastronorm GN1/2 con una altura de 60 mm, lo que proporciona capacidad suficiente para porciones grandes. El color negro no solo aporta un aspecto profesional, sino que también mejora las propiedades térmicas de la fuente. El aluminio fundido ha sido elegido específicamente por su excelente combinación de peso, conductividad térmica y resistencia al desgaste.
Las principales ventajas de la fuente de asado Mibrasa:
- Fabricada en aluminio fundido duradero para una distribución del calor óptima y una larga vida útil
- Tamaño GN1/2 estandarizado que encaja perfectamente en los sistemas de cocina profesionales
- Diseño versátil para cocinar y servir directamente en mesa, con bordes de 6 cm de altura
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse la fuente de asado Mibrasa directamente sobre fuego abierto o carbón?
Sí, la fuente está diseñada para soportar altas temperaturas y puede utilizarse directamente sobre fuego abierto, carbón o en el horno. Es especialmente adecuada para su uso con las parrillas de carbón y hornos Mibrasa.
¿Cómo mantengo mejor mi fuente de asado Mibrasa?
Para mantener la fuente en óptimas condiciones, se recomienda lavarla a mano con detergente suave. Evite los productos de limpieza agresivos y los estropajos abrasivos que puedan dañar la superficie. Seque la fuente a fondo tras el lavado para evitar manchas de agua.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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