Big Green Egg Large - control preciso de temperatura y cocción óptima
Big Green Egg Large es una parrilla cerámica diseñada para los entusiastas de la cocina que valoran el control y la calidad en la cocina al aire libre. Con una parrilla de 46 cm de diámetro y una superficie total de cocción de 1688 cm², esta parrilla te permite preparar alimentos para hasta 8 personas simultáneamente. La construcción cerámica verde asegura una distribución uniforme del calor y retiene la temperatura de manera eficiente.
Ideal para todo, desde jugosos filetes y pollos enteros hasta completos menús de tres platos, donde el control de temperatura y el espacio son factores cruciales.
Construcción cerámica con control de calor superior
La construcción cerámica de Big Green Egg Large es el núcleo de la funcionalidad de la parrilla. La cerámica absorbe el calor y lo distribuye uniformemente por toda la superficie de cocción, eliminando zonas frías y calientes. Esto significa que tus ingredientes se cocinan de manera uniforme cada vez. El termómetro incorporado en la tapa te permite monitorear la temperatura con precisión, que puede alcanzar hasta 350 grados. El ingenioso mecanismo de bisagra permite abrir y cerrar la pesada tapa con una sola mano, lo que hace que el proceso de cocción sea más conveniente.
Opciones de instalación flexibles para cualquier jardín
Big Green Egg Large puede adaptarse a tu espacio exterior de varias maneras. La parrilla se puede integrar en una cocina al aire libre como una instalación fija o colocarse en un BGE EGG Nest con un Nest Handler para mayor movilidad. Con un peso de 64 kg, es una parrilla sustancial que se mantiene estable durante su uso. El diseño de la parrilla la hace adecuada tanto para asados rápidos a alta temperatura como para cocciones prolongadas a baja temperatura, lo que te brinda la libertad de experimentar con diferentes técnicas de cocina.
Especificaciones técnicas y selección de materiales
Big Green Egg Large viene con una parrilla de acero inoxidable, que es duradera y fácil de limpiar. La parrilla tiene una altura de 840 mm y un diámetro de 460 mm. El color verde es característico de Big Green Egg y se ha convertido en un símbolo de parrillas de calidad. Como fuente de calor se utilizan briquetas, que proporcionan un calor estable y controlable, perfecto para cocciones directas e indirectas.
Ventajas clave de Big Green Egg Large:
• Amplia parrilla de 46 cm para cocinar hasta 8 personas
• Construcción cerámica para distribución uniforme del calor y control de temperatura
• Opciones de instalación flexibles, ya sea integrada o móvil con accesorios
Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en calentarse Big Green Egg Large a la temperatura de cocción?
Típicamente, toma entre 15 y 20 minutos alcanzar una temperatura de 200-250 grados, dependiendo de la cantidad de briquetas y la entrada de aire.
¿Se puede usar Big Green Egg Large durante todo el año en el clima danés?
Sí, la construcción cerámica es resistente a las inclemencias del tiempo y retiene el calor bien incluso en climas fríos, lo que la hace adecuada para su uso durante todo el año en Dinamarca.
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