X Plate Setter para BGE Mini - cocción indirecta
X Plate Setter para Big Green Egg Mini es un aislante térmico de cerámica que crea una barrera natural entre la comida y el fuego abierto. Con sus dimensiones compactas de 60x40 cm y un peso de solo 150 gramos, este plate setter está diseñado específicamente para encajar perfectamente en tu modelo BGE Mini. Ideal para asados a largo plazo, cocción lenta y ahumado, donde el calor indirecto es fundamental.
El calor indirecto ofrece nuevas posibilidades
La construcción cerámica distribuye el calor de manera uniforme y eficiente, eliminando las llamas directas bajo la comida. Esto te permite cocinar platos que requieren un tiempo de cocción más largo a temperaturas más bajas sin riesgo de quemar los alimentos. El aislante térmico actúa como un escudo que transforma el intenso calor de los carbones en un calor suave y envolvente, perfecto cuando deseas preparar alimentos de manera lenta y delicada.
Transforma tu parrilla en una versátil estación de cocina
Con el X Plate Setter, puedes ampliar considerablemente las posibilidades de uso de tu BGE Mini. Puedes convertir fácilmente tu parrilla en un horno al aire libre, ideal para hornear pan con una corteza crujiente, preparar asados tiernos o hacer pizza casera con base crujiente. Combínalo con una piedra para hornear para aún más opciones culinarias. La cerámica beige es resistente al calor y retiene bien la temperatura, asegurando resultados consistentes cada vez.
Especificaciones técnicas
Fabricado con cerámica duradera que soporta altas temperaturas sin agrietarse ni deformarse. El color beige no solo es estéticamente agradable, sino también práctico, ya que no muestra marcas de cocción. Con sus 150 gramos, es fácil de manejar y colocar en tu BGE Mini. El plate setter está diseñado específicamente para encajar perfectamente en tu modelo Mini, optimizando así el uso del espacio.
Con el X Plate Setter para BGE Mini obtienes:
- La posibilidad de cocción indirecta y cocción lenta
- Distribución uniforme del calor para resultados consistentes
- Ampliadas posibilidades de uso para tu BGE Mini
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Puedo seguir asando directamente si tengo un plate setter?
Sí, el plate setter se puede quitar fácilmente cuando deseas asar directamente sobre los carbones.
¿Cómo limpio mi X Plate Setter?
Deja que se limpie a alta temperatura y luego cepilla suavemente cualquier residuo de comida. Evita el uso de detergentes.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se toman reservas sobre errores.
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