Cuchillo de carne Gregorio - precisión para tus cortes de carne
Este cuchillo de carne Gregorio de 22 cm de Arcos combina acero inoxidable NITRUM® afilado con un mango ergonómico de madera de haya comprimida. Con una longitud de hoja de 10 cm y una dureza de 48 HRc, el cuchillo está diseñado para cortar carne con un esfuerzo mínimo. El cuchillo combina perfectamente con el tenedor de carne de la misma serie.
Ideal para servir filetes, entrecot y otros cortes de carne, donde un corte preciso mejora notablemente la experiencia culinaria.
Durabilidad y afilado excepcionales
El cuchillo de carne Gregorio está fabricado con acero inoxidable NITRUM®, lo que proporciona al cuchillo una excepcional agudeza y resistencia al desgaste. La hoja estampada con una dureza de 48 HRc asegura que el cuchillo se mantenga afilado incluso después de un uso repetido. Esta tecnología significa que puedes cortar incluso los trozos de carne más duros sin tener que aplicar una fuerza excesiva, lo que ofrece una experiencia de corte más placentera y controlada en la mesa.
Comodidad y control durante la comida
El mango está fabricado de madera de haya comprimida (pack-wood) impregnada con resina fenólica. Esto hace que el mango sea tanto resistente al agua como duradero, mientras mantiene una apariencia elegante. Su diseño ergonómico asegura un agarre seguro, de modo que el cuchillo se mantenga estable en la mano durante toda la comida. Con un peso ligero de 47 gramos, el cuchillo es fácil de manejar, lo que te proporciona un control total sobre el proceso de corte sin forzar la muñeca.
Mantenimiento y cuidado
Para conservar la agudeza y el acabado del cuchillo, se recomienda el lavado a mano en lugar de usar el lavavajillas. Seca el cuchillo inmediatamente después de lavarlo para garantizar una larga vida útil. Si con el tiempo el cuchillo pierde su afilado, H.W. Larsen ofrece un servicio profesional de afilado de cuchillos con más de 85 años de experiencia.
El cuchillo de carne Gregorio te ofrece:
- Corte preciso y sin esfuerzo a través de todo tipo de carne
- Agarre ergonómico que garantiza control y comodidad durante toda la comida
- Diseño duradero en acero inoxidable NITRUM® con dureza de 48 HRc
Siempre eres bienvenido a contactar con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede meter el cuchillo en el lavavajillas?
Se recomienda el lavado a mano para preservar la agudeza y el acabado del cuchillo durante el mayor tiempo posible.
¿Cuál es la diferencia entre un cuchillo de carne y un cuchillo de mesa común?
Los cuchillos de carne tienen una hoja más afilada y a menudo un filo serrado, diseñados especialmente para cortar carne sin requerir mucha fuerza.
La IA ha asistido con el texto y, por lo tanto, se reservan derechos para errores.
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