Elemento de refrigeración para servicio de buffet profesional
Este elegante elemento de refrigeración negro, con un tamaño de 27x21 cm y 30 mm de altura, es una parte funcional de la serie En Scene de Revol Porcelæn. Está diseñado para mantener la comida y las bebidas frías durante el servicio, al mismo tiempo que se integra de manera armoniosa en la presentación arquitectónica del buffet.
Ideal para restaurantes, catering y eventos donde la comida debe mantenerse fresca durante un período prolongado sin comprometer la presentación.
Refrigeración funcional para tu buffet
El color negro del elemento de refrigeración y su diseño compacto lo hacen discreto y elegante en cualquier configuración de buffet. Con un peso de 1,6 kg, el elemento tiene suficiente masa para mantener el frío de manera efectiva, sin dejar de ser manejable. La superficie plana de 27x21 cm ofrece un buen espacio para colocar bandejas, cuencos u otros elementos de servicio directamente sobre él.
Eleva tu presentación de alimentos
Como parte de la serie En Scene de Revol Porcelæn, el elemento de refrigeración contribuye a un sistema de buffet coherente y modular. Te ayuda a estructurar tu buffet tanto en altura como en ancho, según tus necesidades. El elemento apoya tu presentación creativa de alimentos, al tiempo que garantiza que los platos fríos mantengan la temperatura adecuada por más tiempo, un factor crucial tanto para la seguridad alimentaria como para la experiencia de los invitados.
Especificaciones técnicas
El elemento de refrigeración tiene una altura de 30 mm, lo que lo hace discreto pero funcional en tu configuración de buffet. Con dimensiones de 210 mm de ancho y 210 mm de profundidad, se adapta perfectamente a áreas de servicio más pequeñas o como parte de montajes más grandes. El color negro ofrece una expresión elegante que resalta la comida en lugar de competir por la atención.
Este elemento de refrigeración de la serie En Scene ofrece:
- Refrigeración efectiva para el servicio de buffet
- Diseño negro elegante que se adapta a conceptos de servicio modernos
- Compatibilidad con otros elementos de la serie En Scene de Revol
Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cuánto tiempo mantiene el elemento de refrigeración la comida fría?
El elemento de refrigeración puede mantener la comida fría durante 2-3 horas, dependiendo de la temperatura ambiente y la temperatura inicial de la comida. Para eventos más largos, se recomienda tener elementos de refrigeración adicionales listos para el reemplazo.
¿Se puede usar el elemento de refrigeración en el congelador?
Sí, el elemento de refrigeración debe ser congelado antes de su uso. Se recomienda congelar el elemento durante un mínimo de 8 horas para un efecto de refrigeración óptimo. El elemento puede reutilizarse un número ilimitado de veces.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas por errores.
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