Sartén Mibrasa de aluminio con antiadherente para cocina profesional
La sartén Mibrasa SC28 está fabricada en aluminio fundido con un diámetro de 28 cm y un eficaz recubrimiento antiadherente. La forma redonda garantiza una distribución uniforme del calor, mientras que la ligera construcción de aluminio facilita su manejo en entornos de cocina con mucha actividad.
Ideal para freír carne, verduras y otros platos que requieren una distribución uniforme del calor y un mínimo de adherencia.
Cocción más sencilla con un diseño cuidadosamente pensado
La construcción en aluminio fundido combina lo mejor de dos mundos: la excelente conductividad térmica de las pesadas sartenes de hierro fundido, pero sin el peso que resulta tan incómodo. Esto hace que la sartén sea especialmente adecuada para sesiones de cocción prolongadas, en las que el manejo de utensilios de cocina pesados puede resultar agotador. El recubrimiento antiadherente reduce la necesidad de grandes cantidades de grasa durante la cocción e impide que los alimentos se peguen.
Durabilidad y resultados consistentes
La sartén está construida para soportar el uso diario en cocinas con mucha actividad, donde contar con utensilios fiables es fundamental. La construcción de aluminio resistente a la deformación mantiene su forma incluso con un uso intensivo. El color negro oculta las pequeñas decoloraciones que aparecen de forma natural con el uso regular, lo que significa que la sartén mantiene su aspecto profesional durante más tiempo. El resultado es una cocción consistente con un mantenimiento mínimo.
Especificaciones técnicas
La sartén Mibrasa SC28 tiene un diámetro de 28 cm, lo que proporciona una buena superficie de trabajo para cocinar tanto porciones pequeñas como medianas. Es apta para horno y por tanto puede utilizarse para platos que comienzan en el fuego y se terminan en el horno. La forma redonda garantiza una distribución uniforme del calor desde el centro hasta los bordes, lo que permite una cocción homogénea de todos los ingredientes.
Principales ventajas del producto:
- Fabricada en aluminio fundido para una combinación óptima de durabilidad y manejabilidad
- Recubrimiento antiadherente que reduce la necesidad de grasa y simplifica la limpieza
- Construcción apta para horno que ofrece flexibilidad en los métodos de cocción
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse la sartén en placas de inducción?
Póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente para obtener información específica sobre la compatibilidad con los diferentes tipos de placa, ya que esto depende de la construcción exacta del fondo.
¿Cómo puedo mantener mejor el recubrimiento antiadherente?
Para prolongar la vida útil del recubrimiento antiadherente, se recomienda utilizar utensilios de madera o silicona, evitar los utensilios metálicos y limpiar la sartén con productos de limpieza suaves y una esponja blanda.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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