Le Creuset cazuela de hierro fundido – perfecta distribución del calor para platos jugosos
Esta clásica cazuela de hierro fundido de Le Creuset con 24 cm de diámetro y 4,2 litros de capacidad está fabricada en la propia fundición francesa de Le Creuset. La cazuela de hierro fundido esmaltado está diseñada para retener el calor de manera eficaz y garantizar una distribución uniforme del calor durante toda la cocción. Su generoso tamaño la hace ideal para cocinar para toda la familia.
Utilícela para todo tipo de preparaciones, desde estofados a fuego lento y sopas contundentes hasta asados jugosos y repostería, donde se desea un calor uniforme y controlado.
Propiedades térmicas y durabilidad excepcionales
La cazuela de hierro fundido de Le Creuset retiene el calor de manera excepcional, lo que se traduce en un menor consumo energético durante la cocción. La distribución uniforme del calor elimina los puntos calientes y evita que la comida se queme en determinadas zonas. La tapa hermética retiene la humedad para que los platos queden tiernos y jugosos. Las grandes asas ergonómicas proporcionan un agarre seguro incluso cuando se utilizan manoplas de horno.
Versatilidad en la cocina
La cazuela puede utilizarse en todas las fuentes de calor, incluidas la inducción, la electricidad, el gas y la vitrocerámica. Soporta temperaturas de -23°C a 260°C, lo que la hace apta tanto para el congelador como para el horno, incluso con función grill. El esmalte interior claro facilita el seguimiento del desarrollo de la cocción y simplifica la limpieza posterior. Para preservar la calidad del esmalte, se recomienda el lavado a mano, aunque la cazuela es apta para lavavajillas.
Especificaciones técnicas
La cazuela de hierro fundido naranja (Volcanic) pesa 4,3 kg y tiene un diámetro de 24 cm con una capacidad de 4,2 litros. Utilice utensilios de madera, silicona o plástico resistente al calor para proteger el esmalte; evite los utensilios metálicos y los productos de limpieza abrasivos. La cazuela es apta para congelador y puede usarse para el almacenamiento prolongado de alimentos.
Con la cazuela de hierro fundido Le Creuset obtendrá:
• Distribución del calor excepcional para resultados de cocción perfectos
• Versatilidad para usar en todas las fuentes de calor y en el horno hasta 260°C
• Calidad duradera de una marca francesa de renombre mundial con casi 100 años de experiencia
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo cuido mi cazuela de hierro fundido Le Creuset?
Lave la cazuela en agua jabonosa caliente, aclare y seque a fondo. Evite los utensilios metálicos y los productos de limpieza abrasivos para preservar el esmalte.
¿Puedo usar la cazuela en una cocina de inducción?
Sí, la cazuela de hierro fundido Le Creuset puede usarse en todas las fuentes de calor, incluidas la inducción, la electricidad, el gas y la vitrocerámica.
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