Olla de hierro fundido Chasseur - cocina duradera con estilo
Esta olla ovalada roja de hierro fundido de la serie Chasseur de Matfer Bourgeat está diseñada para ofrecer resultados de cocción de primera calidad. Con su robusta construcción, recubrimiento de esmalte de 2 capas y una capacidad de 3,6 litros, te brinda tanto funcionalidad como estética en la cocina. Ideal para la cocción lenta de guisos, asados y otros platos que requieren una distribución uniforme del calor.
Hierro fundido que retiene el calor
La olla de hierro fundido está construida con un enfoque en las propiedades térmicas, lo que marca una diferencia real en la cocina. Su pesada construcción de hierro fundido asegura una excepcional capacidad para distribuir el calor de manera uniforme a lo largo de toda la olla. Esto previene los "puntos calientes" y permite cocinar a temperaturas más bajas con resultados más controlados. Una vez que la olla está caliente, retiene el calor de manera efectiva, lo que reduce el consumo de energía y te permite servir la comida caliente directamente en la olla.
Diseño práctico para uso diario
El diseño ergonómico con un pomo resistente al calor en la tapa facilita el manejo de la olla, incluso al moverla entre diferentes fuentes de calor. La base esmaltada protege tanto las superficies de cocción como las mesas de servicio de arañazos. Con sus dimensiones de 27x20 cm y una altura de 165 mm, la olla es perfecta tanto para la cocina diaria como para grandes cenas. Su forma ovalada es especialmente adecuada para asados y piezas de carne más grandes que requieren espacio para reposar de forma plana.
Especificaciones técnicas
Esta olla Chasseur es compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción. El esmalte rojo exterior no solo ofrece un aspecto elegante, sino que también protege el hierro fundido contra el óxido y el desgaste. El esmalte negro interior crea un efecto antiadherente natural que mejora con el tiempo y el uso. Con un peso de 5,1 kg, obtienes una olla sólida que se mantiene estable en la estufa y retiene bien el calor.
Con esta olla de hierro fundido Chasseur, obtienes:
- Duradero recubrimiento de esmalte de 2 capas que asegura una larga vida útil
- Distribución uniforme del calor para resultados de cocción consistentes
- Diseño elegante que puede ir directamente de la estufa a la mesa
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar la olla en el horno?
Sí, las ollas de hierro fundido de Chasseur se pueden usar en el horno, ya que tanto la olla como la tapa son resistentes al calor.
¿Cómo mantengo mi olla de hierro fundido?
Lava la olla con agua caliente sin detergentes agresivos. Sécala bien después de usarla y aplica una fina capa de aceite de cocina para conservar la superficie.
La IA ha asistido en la redacción del texto y, por lo tanto, se deben considerar posibles errores.
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