Cacerola Chasseur 31x26 mm oval roja

Olla de hierro fundido Chasseur - cocina duradera con perfecta distribución del calor

Esta olla ovalada de hierro fundido Chasseur de Matfer Bourgeat combina un diseño clásico con una funcionalidad superior. Con sus dimensiones de 31x26 cm y una capacidad de 6 litros, ofrece amplio espacio tanto para platos cotidianos como para comidas festivas. La superficie esmaltada de color rojo no solo añade un toque elegante, sino que también contribuye a la durabilidad y facilidad de uso de la olla.

Ideal para guisos que requieren cocción lenta, estofados y cualquier tipo de cocina donde la distribución uniforme del calor sea crucial para el resultado.

Perfecta distribución del calor para mejores resultados culinarios

La excepcional capacidad del hierro fundido para distribuir y retener el calor asegura que tus platos se cocinen de manera uniforme y suave. Su construcción pesada (6,4 kg) mantiene el calor mucho tiempo después de retirar la olla de la fuente de calor, lo que la hace ideal para una cocina y servicio energéticamente eficiente. El revestimiento de esmalte de 2 capas en el interior evita que los alimentos se peguen y facilita considerablemente la limpieza en comparación con el hierro fundido sin tratar.

Diseño pensado para un uso práctico

Los mangos ergonómicos proporcionan un agarre seguro, incluso cuando la olla está llena. El pomo del tapadera resistente al calor protege tus dedos al revisar la comida. La base esmaltada protege tus superficies de cocción y mesas de arañazos. La olla se puede utilizar en todo tipo de cocinas, lo que te brinda flexibilidad en la cocina sin importar tu fuente de calor. Con una altura de 170 mm y su forma ovalada, es especialmente adecuada para piezas de carne más grandes que requieren espacio en longitud.

Especificaciones técnicas

Esta olla Chasseur mide 310x260x170 mm y tiene una capacidad de 6 litros. Pesa 6,4 kg, lo que le otorga estabilidad durante la cocción. La superficie esmaltada de color rojo no solo es decorativa, sino también resistente y capaz de soportar manchas y decoloraciones. El material de hierro fundido asegura una distribución y retención óptima del calor, y puede utilizarse en todos los tipos de cocina.

Con esta olla de hierro fundido Chasseur obtienes:

• Distribución excepcional del calor que proporciona resultados de cocción homogéneos
• Duradero revestimiento de esmalte de 2 capas para un fácil mantenimiento
• Uso versátil en todas las fuentes de calor para una cocina flexible

Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

FAQ

¿Puedo usar la olla en el horno?
Sí, la olla de hierro fundido se puede usar en el horno, lo que la hace perfecta para platos que comienzan en la estufa y se terminan en el horno.

¿Cómo mantengo mi olla de hierro fundido esmaltada?
Lava la olla con agua jabonosa caliente, evita limpiadores abrasivos y utensilios de metal que puedan rayar el esmalte, y sécala bien después de lavar para evitar la formación de óxido.

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