Olla Chasseur de Matfer Bourgeat con distribución óptima del calor
Esta olla redonda Chasseur de hierro fundido de Matfer Bourgeat combina un diseño clásico con funcionalidad profesional. Con un diámetro de 20 cm y una capacidad de 2,5 litros, la olla está fabricada en duradero hierro fundido con un hermoso acabado en esmalte rojo. Es ideal tanto para cocineros aficionados como para cocinas profesionales, donde la calidad y la precisión son fundamentales.
Hierro fundido con acabado esmaltado
La construcción de la olla en hierro fundido asegura una distribución uniforme del calor a lo largo de toda la base y los lados, lo que te permite cocinar a temperaturas precisas sin riesgo de áreas quemadas. La doble capa de esmalte en el interior no solo protege el hierro fundido, sino que también crea una superficie lisa y no reactiva que evita que los alimentos se peguen y facilita considerablemente la limpieza. Además, la base esmaltada protege tus fogones y superficies de trabajo contra rayones.
Diseñada para comodidad y uso práctico
Las asas ergonómicas están diseñadas para ofrecer un agarre seguro, incluso cuando la olla está llena. La perilla resistente al calor de la tapa permite levantarla de manera segura durante la cocción sin necesidad de agarraderas. Con un peso de 3,6 kg, la olla proporciona una buena estabilidad en la estufa, mientras que sigue siendo manejable. La olla se puede utilizar en todas las fuentes de calor, desde inducción hasta gas y cocinas tradicionales, lo que la hace increíblemente versátil en cualquier cocina.
Especificaciones técnicas
Esta olla Chasseur mide 20 cm de diámetro con una altura de 135 mm. Tiene una capacidad de 2,5 litros y pesa 3,6 kg. La construcción en hierro fundido esmaltado la hace compatible con todos los tipos de cocinas, y el color rojo añade un elemento estiloso a la cocina. Las propiedades de retención de calor del hierro fundido hacen que la olla sea especialmente adecuada para platos que requieren un largo tiempo de cocción a fuego lento.
Con la olla Chasseur de Matfer Bourgeat obtienes:
- Distribución uniforme del calor gracias a la sólida construcción de hierro fundido
- Superficie esmaltada duradera que es fácil de limpiar y mantener
- Versatilidad para su uso en todo tipo de cocinas y en el horno
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar la olla en el horno?
Sí, la olla Chasseur se puede usar en el horno, lo que la hace ideal para platos que comienzan en la estufa y terminan en el horno.
¿Cómo debo mantener mi olla de hierro fundido?
Lava la olla a mano con agua caliente y un jabón suave. Evita esponjas de acero y limpiadores agresivos que puedan dañar el esmalte.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.
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