Olla de hierro fundido Chasseur con distribución óptima del calor
La olla Chasseur de Matfer Bourgeat, fabricada en hierro fundido y con un diámetro de 24 cm, combina un diseño clásico con funcionalidad. Esta olla esmaltada, con una capacidad de 2,8 litros, garantiza una distribución uniforme del calor y es adecuada para todas las fuentes de calor. Gracias a su forma baja y a la tapa incluida, retiene el calor y preserva el sabor de tus platos.
Ideal para guisos, estofados, cocciones lentas y para servir directamente en la mesa.
Durabilidad y propiedades térmicas excepcionales
El hierro fundido proporciona a esta olla unas propiedades térmicas sobresalientes, ya que el material distribuye y retiene el calor de manera excepcional. Esto significa que obtendrás una cocción uniforme de los alimentos y que los platos se mantendrán calientes durante más tiempo después de ser retirados de la fuente de calor. La superficie esmaltada negra hace que la olla sea resistente a arañazos y desgaste, asegurando una larga vida útil incluso con un uso frecuente. Con un peso de 4,9 kg, la olla tiene la solidez que caracteriza al hierro fundido de calidad.
Práctica tanto en la cocción como en el servicio
La forma baja y redonda, con una altura de 135 mm, hace que la olla sea particularmente adecuada para platos donde los ingredientes necesitan tener espacio. La tapa incluida retiene la humedad durante la cocción, resultando en platos jugosos con sabores intensos. Las asas de la olla están diseñadas para proporcionar un agarre seguro, incluso cuando la olla está caliente. El esmalte negro no solo ofrece un aspecto elegante, sino que también hace que la olla sea adecuada para servir directamente en la mesa, del fogón a la mesa en el mismo recipiente.
Especificaciones técnicas
Esta olla Chasseur de Matfer Bourgeat tiene un diámetro de 240 mm y una altura de 135 mm. Con un volumen de 2,8 litros, es ideal para cocinar para 3-4 personas. Funciona de manera óptima en todas las fuentes de calor, incluyendo inducción, gas, electricidad y placas de cocción cerámicas. La superficie esmaltada facilita la limpieza, y el hierro fundido asegura que la olla se mantenga en generaciones con un mantenimiento adecuado.
Con esta olla de hierro fundido, obtienes:
- Excelente distribución y retención del calor gracias al hierro fundido de calidad
- Uso versátil en todo tipo de cocinas
- Diseño elegante que va directamente de la cocina a la mesa
Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente a web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi olla de hierro fundido?
Lava la olla a mano con agua caliente y jabón suave. Evita los productos abrasivos y sécala bien después de lavar para evitar la oxidación.
¿Puedo usar la olla en el horno?
Sí, esta olla de hierro fundido esmaltada puede utilizarse en el horno, lo que la hace ideal para platos que necesitan cocinarse a fuego lento o ser brasados.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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