Cazo de acero inoxidable – distribución del calor perfecta
Este cazo de Lacor está fabricado en acero inoxidable 18/10 de primera calidad con una estructura especial de "sándwich" en la base. Con un diámetro de 20 cm, una altura de 13 cm y una capacidad de 4 litros, está diseñado para la cocina profesional con especial atención a la durabilidad y la funcionalidad. El grosor variable entre 0,7 y 1,2 mm garantiza tanto robustez como una conductividad térmica óptima.
Ideal para el uso diario tanto en cocinas domésticas como en cocinas profesionales, donde el equipamiento de calidad marca una diferencia notable en los resultados.
Construcción cuidada para una mejor cocción
La especial estructura de sándwich, con aluminio encapsulado entre capas de acero inoxidable en la base, garantiza una distribución del calor uniforme y eficiente. Esto elimina los puntos calientes que pueden provocar una cocción irregular o que los alimentos se peguen. El acabado mate tanto en el interior como en el exterior no es solo una elección estética, sino que proporciona una superficie más higiénica, más fácil de mantener limpia y libre de huellas dactilares.
Uso versátil en cualquier cocina
El cazo es compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción, lo que lo convierte en un utensilio versátil para la cocina moderna. También es apto para horno, lo que amplía considerablemente las posibilidades de cocción. Se puede empezar una preparación en el fuego y terminarla en el horno, todo en el mismo recipiente. El acabado mate le otorga además un aspecto atemporal que se adapta a cualquier entorno de cocina.
Especificaciones técnicas
El cazo tiene un diámetro de 20 cm y una altura de 13 cm, con una capacidad total de 4 litros. Pesa 1,4 kg y está fabricado en acero inoxidable 18/10 con un grosor que varía entre 0,7 y 1,2 mm. Tenga en cuenta que esta versión no incluye tapa.
Con este cazo de Lacor se obtiene:
- Distribución óptima del calor gracias a la base de sándwich de diseño especial
- Versatilidad con compatibilidad para todas las fuentes de calor, incluidas inducción y horno
- Construcción duradera en acero inoxidable 18/10 con práctico acabado mate
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo lavar el cazo en el lavavajillas?
Sí, el cazo de acero inoxidable es apto para lavavajillas, aunque se recomienda el lavado a mano para conservar el acabado mate el mayor tiempo posible.
¿Se incluye tapa con el cazo?
No, la tapa no se incluye con este cazo y debe adquirirse por separado si se desea.
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