Cazo Lacor de acero inoxidable – distribución del calor perfecta
Este cazo de 2,8 litros de Lacor está fabricado en acero inoxidable 18/10 de primera calidad, con un diámetro de 20 cm y una altura de 9 cm. La especial construcción de sándwich en la base, con una capa de aluminio entre dos capas de acero inoxidable, garantiza una distribución del calor uniforme y eficiente. El cazo cuenta con acabado mate tanto en el interior como en el exterior, lo que le da un aspecto elegante y facilita su mantenimiento.
Ideal para la cocina diaria, guisos de cocción lenta, salsas y sopas, donde la distribución uniforme del calor permite un mayor control sobre el proceso de cocción.
Distribución profesional del calor para mejores resultados
La base de sándwich con aluminio en el centro no es simplemente un detalle técnico: marca una diferencia apreciable en la cocina. El calor se distribuye de manera uniforme por toda la base, eliminando las zonas frías y calientes. Esto significa que las salsas se reducen de forma homogénea, las sopas hierven a fuego lento de manera controlada y el riesgo de que los alimentos se peguen se reduce considerablemente. El grosor variable del material, de 0,7 a 1,2 mm, está cuidadosamente diseñado para ofrecer el equilibrio óptimo entre conductividad térmica y durabilidad.
Versatilidad en todo tipo de fuegos
El cazo está diseñado para funcionar en todos los tipos de cocinas, incluida la inducción, lo que le da libertad de uso independientemente del equipamiento de su cocina. También puede utilizarse directamente en el horno, convirtiéndolo en un utensilio multifuncional. El acabado mate en el interior y el exterior no solo resulta estéticamente atractivo, sino que también hace que el cazo sea más resistente a los arañazos y más fácil de limpiar, ventajas prácticas en una cocina profesional con mucho trabajo.
Especificaciones técnicas
El cazo tiene una capacidad de 2,8 litros, un tamaño muy práctico tanto para la cocina del día a día como para porciones más grandes. Con un peso de 1,3 kg, es robusto sin resultar demasiado pesado. El material es acero inoxidable 18/10 con base de sándwich, y el cazo tiene un diámetro de 20 cm y una altura de 9 cm. Tenga en cuenta que la tapa no se incluye, pero puede adquirirse por separado.
Con este cazo Lacor se obtiene:
- Distribución uniforme del calor gracias a la construcción de sándwich
- Compatibilidad con todas las fuentes de calor, incluida la inducción
- Acero inoxidable 18/10 duradero con acabado mate para una larga vida útil
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar el cazo en el horno?
Sí, el cazo es apto para horno, lo que lo hace muy versátil en la cocina.
¿Cómo debo mantener mi cazo en las mejores condiciones?
Lávelo con agua caliente y lavavajillas suave. Evite estropajos abrasivos que puedan rayar la superficie. Séquelo bien tras el lavado para conservar el acabado.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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