Tapa 45 cm Inox

Lacor Chef Classic – calidad duradera para la cocina profesional

Esta tapa de la serie Lacor Chef Classic está fabricada en acero inoxidable 18/10 con un diámetro de 45 cm. El acabado mate le confiere un aspecto elegante, mientras que la robusta construcción garantiza una larga vida útil tanto en cocinas domésticas como profesionales. Con un grosor de 0,7–1,2 mm y un diseño de ahorro energético, la tapa retiene el calor de manera eficiente.

Ideal para su uso con ollas y sartenes de mayor tamaño, donde el control preciso de la temperatura y la retención del calor son determinantes para el resultado de la cocción.

Calidad profesional para el uso diario

La sólida construcción en acero inoxidable hace que esta tapa sea extremadamente resistente al desgaste diario. Con un peso de 1,6 kg, la tapa tiene el peso justo para sellar correctamente ollas y sartenes, asegurando que el calor y la humedad permanezcan en el interior durante la cocción. El acabado mate no solo es estéticamente atractivo, sino también práctico, ya que disimula los arañazos menores y las huellas dactilares mejor que las superficies brillantes.

Uso versátil en la cocina

La tapa Chef Classic es compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción. También es apta para horno, lo que la hace extraordinariamente versátil en la cocina. Puede empezar una receta en el fuego y terminarla en el horno sin cambiar de olla ni de tapa. La construcción de ahorro energético permite que el calor se distribuya de forma uniforme y se conserve durante más tiempo, lo que se traduce en una cocción más homogénea y un menor consumo energético.

Especificaciones prácticas

Con un diámetro de 45 cm, la tapa encaja en ollas y sartenes de gran tamaño, lo que la hace adecuada para cocinar para varias personas. Es apta para lavavajillas, lo que facilita la limpieza tras su uso. La alta calidad del acero inoxidable 18/10 garantiza que la tapa no reaccione con los alimentos, incluso al cocinar platos ácidos o con mucha sal, y mantiene su funcionalidad y apariencia durante muchos años de uso.

Esta tapa Lacor Chef Classic le ofrece:

• Construcción duradera en acero inoxidable 18/10 que garantiza una larga vida útil
• Diseño de ahorro energético que retiene el calor y reduce el consumo de energía
• Compatibilidad con todas las fuentes de calor, incluidas inducción y horno

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿La tapa soporta altas temperaturas en el horno?
Sí, la tapa es apta para horno y puede utilizarse a todas las temperaturas de cocción habituales.

¿Es la tapa adecuada para cocinas de inducción?
La tapa es compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción, cuando se usa con ollas y sartenes apropiadas.

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