WAS sartén con asas laterales – distribución sólida del calor en gran tamaño
Esta imponente sartén de hierro fundido, con un diámetro de 50 cm y una altura de 7 cm, ofrece posibilidades excepcionales para cocinar a gran escala. Las propiedades naturales del hierro fundido garantizan una distribución uniforme del calor, mientras que las prácticas asas laterales facilitan el manejo a pesar de su peso de 11 kg. La sartén está diseñada específicamente para cocinas de gas y cocina al aire libre.
Ideal para cocinas profesionales, catering, eventos y aficionados a la cocina que preparan grandes porciones y necesitan una distribución del calor fiable.
Las incomparables propiedades térmicas del hierro fundido
El hierro fundido tiene una capacidad única para absorber, distribuir y retener el calor, lo que convierte esta sartén en una herramienta excelente para una cocina exigente. La pesada construcción elimina las zonas frías y garantiza una temperatura constante en toda la superficie de 50 cm. Esto permite freír, estofar y cocinar los alimentos con exactamente el calor necesario, sin fluctuaciones repentinas de temperatura que puedan afectar al resultado.
Diseño práctico para uso profesional
Las asas laterales integradas están fundidas en una sola pieza con la sartén para una durabilidad máxima, y permiten mover la sartén con seguridad incluso cuando está llena de alimentos. El borde de 7 cm de altura evita derrames y proporciona espacio para mayores cantidades de ingredientes. El gran diámetro de 50 cm ofrece una generosa superficie de cocción, esencial cuando se cocina para muchas personas o cuando varios componentes deben prepararse simultáneamente.
Especificaciones técnicas y mantenimiento
Con un peso de 11 kg y unas dimensiones de 50 x 50 x 7 cm, esta sartén está fabricada para durar generaciones con el cuidado adecuado. Para preservar las propiedades antiadherentes naturales de la sartén, se recomienda lavarla a mano sin productos de limpieza agresivos. Debe secarse bien después de la limpieza y tratarse regularmente con una fina capa de aceite de cocina para prevenir la oxidación y desarrollar un recubrimiento antiadherente natural.
Ventajas principales de la sartén WAS de hierro fundido:
- Distribución óptima del calor gracias al grueso hierro fundido
- Prácticas asas laterales para una manipulación segura
- Generoso diámetro de 50 cm para cocinar grandes cantidades
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar la sartén en inducción?
No, esta sartén está diseñada específicamente para cocinas de gas y cocina al aire libre.
¿Cómo cuido mejor mi sartén de hierro fundido?
Lave la sartén a mano sin jabón, séquela bien y aplique una fina capa de aceite de cocina después de cada uso para prevenir la oxidación y mejorar las propiedades antiadherentes.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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