Sartén de hierro Lacor para cocina profesional
Esta sartén de hierro artesanal de Lacor con 26 cm de diámetro le ofrece resultados de cocina profesional. Fabricada en hierro 100 % natural con un grosor de 2,5 mm, garantiza una distribución del calor superior y una gran durabilidad. Con su recubrimiento antiadherente y compatibilidad universal con todos los tipos de cocina, es un utensilio versátil para cualquier cocina.
Ideal para la preparación de carne roja y otros platos donde el control preciso de la temperatura es fundamental para el resultado.
Excelentes propiedades térmicas para mejores resultados
Las propiedades naturales del hierro convierten esta sartén en una elección excelente tanto para cocineros noveles como experimentados. Distribuye el calor de manera uniforme por toda la superficie, evitando puntos fríos y garantizando una cocción homogénea. La sartén retiene el calor durante mucho tiempo después de retirarla del fuego, lo que le proporciona mayor control sobre el proceso de cocción y la posibilidad de servir los platos bien calientes.
Construcción duradera para el uso diario
Con su robusta construcción y un grosor de 2,5 mm, esta sartén está diseñada para durar. Soporta altas temperaturas sin deformarse y puede usarse a diario durante muchos años. El recubrimiento antiadherente premium reduce la necesidad de grasas durante la cocción y facilita la limpieza. El peso de 1,7 kg le proporciona una gran estabilidad sobre el fuego, incluso a alta temperatura y en usos intensivos.
Especificaciones técnicas
Esta sartén de hierro Lacor tiene un diámetro superior de 26 cm y un diámetro de base de 20 cm, con una altura de 4,5 cm. Pesa 1,7 kg y es compatible con todos los tipos de cocina, incluidas la inducción, el gas, la electricidad y la vitrocerámica. El recubrimiento antiadherente es resistente a los arañazos, lo que prolonga la vida útil de la sartén incluso con el uso diario.
Ventajas principales de la sartén de hierro Lacor:
- Fabricada en hierro 100 % natural con excelente conductividad térmica
- Recubrimiento antiadherente premium para una cocción y limpieza sencillas
- Compatibilidad universal con todos los tipos de cocina
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi sartén de hierro?
Lave la sartén con agua caliente y un detergente suave, séquela bien y aplique una fina capa de aceite de cocina antes de guardarla para evitar la oxidación.
¿Puedo usar utensilios de metal en la sartén?
Para proteger el recubrimiento antiadherente, se recomienda utilizar utensilios de madera o silicona en lugar de metal.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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