Sartén de hierro fundido Lacor Ø12 cm – perfecta distribución del calor
Esta compacta sartén roja de hierro fundido de Lacor, con un diámetro de 12 cm, combina la cocina clásica con la funcionalidad moderna. Su sólida construcción garantiza una excelente distribución del calor, mientras que su tamaño compacto la hace ideal para porciones pequeñas y platos de servicio. La sartén se entrega con una práctica tabla de madera para servir que realza su elegancia rústica.
Ideal para preparar porciones individuales, aperitivos, huevos, filetes pequeños o como fuente de servicio directamente del fuego a la mesa.
Distribución uniforme del calor y durabilidad
La construcción de hierro fundido otorga a la sartén una capacidad excepcional para distribuir el calor de manera uniforme por toda la superficie. Esto minimiza el riesgo de puntos calientes y garantiza que los platos se cocinen de forma homogénea. El material también retiene el calor durante más tiempo, lo que hace que la sartén sea adecuada para platos de servicio que deben mantenerse calientes en la mesa. La robusta construcción, con un peso de 750 gramos, proporciona estabilidad durante la cocción y garantiza que la sartén soporte un uso intensivo durante muchos años.
Uso versátil en la cocina
La sartén puede utilizarse en todas las fuentes de calor, incluidas inducción, gas, electricidad y horno. Esto la hace increíblemente flexible en la cocina moderna. Con un diámetro de base de 90 mm y un diámetro superior de 120 mm, es especialmente adecuada para platos pequeños. La tabla de madera incluida funciona tanto como protección práctica para el mango como un elegante posavasos, permitiendo llevar la sartén directamente del fuego a la mesa sin necesidad de cambiar de recipiente.
Especificaciones técnicas
La sartén tiene una altura de 30 mm y una capacidad de 200 ml. La superficie esmaltada roja no solo ofrece un aspecto atractivo, sino que también facilita el mantenimiento. Para conservar la calidad de la sartén se recomienda lavarla a mano; no es apta para lavavajillas. El peso total de 750 gramos proporciona un buen equilibrio entre manejabilidad y el efecto de retención del calor por el que es conocido el hierro fundido.
Con la sartén de hierro fundido Lacor obtendrá:
- Excelente distribución del calor gracias al hierro fundido de calidad
- Diseño compacto perfecto para porciones individuales y platos de servicio
- Tabla de madera incluida para una presentación elegante directamente del fuego a la mesa
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo cuido mejor mi sartén de hierro fundido?
Lave la sartén a mano con agua caliente y jabón suave. Séquela bien después del lavado y aplique una fina capa de aceite para conservar la superficie.
¿Puedo usar la sartén directamente en el horno?
Sí, la sartén puede usarse en el horno, ya que es compatible con todas las fuentes de calor. No obstante, tenga en cuenta que la tabla de madera no debe introducirse en el horno.
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