Sartén para crepes Lacor Foodie – resultado perfecto en cada elaboración
La sartén para crepes Lacor Foodie en acero inoxidable con revestimiento antiadherente QuanTanium le ofrece las condiciones óptimas para preparar crepes perfectas. Con un diámetro de 28 cm y un diámetro de fondo de 24 cm, dispone de amplio espacio tanto para tortitas grandes como para crepes finas. El borde bajo de tan solo 1,8 cm facilita darles la vuelta sin romperlas.
Ideal para preparar tortitas clásicas, crepes francesas, tortillas finas y otros platos que requieran una superficie de cocción plana con una buena distribución del calor.
Distribución uniforme del calor con fondo sándwich
La sartén para crepes está equipada con un fondo sándwich que garantiza una distribución del calor extraordinariamente uniforme en toda la superficie de cocción. Esto es fundamental para obtener resultados consistentes, con crepes doradas de manera homogénea y sin manchas oscuras. El fondo de inducción completo hace que la sartén sea especialmente eficiente en cocinas de inducción, aunque funciona igual de bien en cualquier tipo de cocina: gas, eléctrica y vitrocerámica.
Revestimiento antiadherente para una cocción sencilla
El resistente revestimiento antiadherente QuanTanium permite preparar crepes con una cantidad mínima de grasa. El revestimiento evita que la masa se pegue a la sartén, lo que facilita considerablemente darles la vuelta y desmoldarlas con limpieza. Esto elimina frustraciones y garantiza resultados impecables en cada ocasión. Además, la superficie antiadherente hace que la limpieza sea rápida y sin complicaciones.
Especificaciones técnicas
La sartén tiene un diámetro total de 28 cm, un diámetro de fondo de 24 cm y un borde de 1,8 cm. Pesa 1,3 kg, lo que ofrece un buen equilibrio entre manejabilidad y estabilidad. El material es acero inoxidable combinado con un revestimiento antiadherente QuanTanium en color negro. La sartén puede utilizarse en todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y es apta para el horno.
Ventajas de la sartén para crepes Lacor Foodie:
- El fondo sándwich garantiza una distribución uniforme del calor para resultados consistentes
- El revestimiento antiadherente QuanTanium facilita el desmoldado y el volteo de las crepes
- Compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar la sartén en el horno?
Sí, la sartén para crepes Lacor Foodie es apta para el horno, lo que amplía las posibilidades en la cocina.
¿Cómo mantengo mejor el revestimiento antiadherente?
Evite los utensilios de metal y utilice en su lugar utensilios de madera, silicona o plástico. Lave la sartén con agua caliente y jabón suave.
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