Sartén para tortitas Lacor – perfecta para tortitas doradas
Esta sartén profesional para tortitas de Lacor, con un diámetro de 22 cm, está fabricada en aluminio de calidad de 2,5 mm de grosor con un recubrimiento antiadherente de alta resistencia. El mango de aluminio termorresistente garantiza un agarre seguro durante la cocción. Ideal para preparar tortitas grandes y finas, y crêpes, con un uso mínimo de grasa.
Una distribución eficiente del calor que ahorra energía
La construcción de aluminio de 2,5 mm de grosor garantiza una distribución del calor rápida y uniforme en toda la superficie de cocción. Esto significa que se evitan las zonas frías donde la masa no se cuece correctamente, así como los puntos calientes donde la tortita se quema. La eficiente conductividad térmica también se traduce en tiempos de precalentamiento más cortos y un menor consumo energético, lo que supone una ventaja tanto para el medioambiente como para la economía de las cocinas con mucho movimiento.
El recubrimiento antiadherente facilita la cocción
El especial recubrimiento antiadherente multicapa permite preparar tortitas perfectas sin que se peguen. Es posible utilizar menos grasa en la cocción, lo que resulta en platos más saludables y con un sabor más limpio. El recubrimiento también prolonga la vida útil de la sartén y simplifica la limpieza; con frecuencia basta con pasar un paño húmedo. El exterior con tratamiento antiadherente contribuye aún más al fácil mantenimiento.
Especificaciones técnicas y uso
La sartén mide 220 mm de diámetro y tiene una altura de 18 mm, lo que deja espacio suficiente para dar la vuelta a las tortitas. Con sus 460 gramos, es fácil de manejar incluso durante un uso prolongado. La sartén puede utilizarse en cocinas eléctricas, de cerámica y de gas, así como en el horno. Tenga en cuenta que no es apta para inducción ni para lavavajillas. El diseño profesional la hace ideal tanto para restaurantes y cafeterías como para cocinas domésticas exigentes.
Con la sartén para tortitas de Lacor obtendrá:
- Calidad profesional con construcción de aluminio de 2,5 mm
- Eficaz recubrimiento antiadherente que minimiza el uso de grasa
- Uso versátil en distintas fuentes de calor
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede usarse la sartén para otros fines además de las tortitas?
Sí, la sartén también es muy adecuada para tortitas de huevo, tortillas finas y otros platos delicados que requieren bordes bajos.
¿Cómo se mantiene mejor el recubrimiento antiadherente?
Evite los utensilios afilados, lávela solo a mano con un detergente suave y una esponja blanda, y no utilice limpiadores abrasivos ni estropajos de acero.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.